Los días 21 y 22 de junio, el centro de exposiciones Flora, situado en el Jardín Marino de Burgás, se transformará en un escenario culinario donde los mejores maestros de la paella de toda Bulgaria competirán cara a cara en las clasificaciones nacionales para la Copa Mundial de Paella. Entre los participantes también hay dos extranjeros. Todos deberán preparar su propia versión del emblemático plato español, y tanto la elección de los ingredientes como la técnica de preparación formarán parte de los secretos de cada cocinero.
El evento definirá quién representará a Bulgaria en la final mundial, que se celebrará en Valencia en septiembre. Cabe recordar que en la final de 2024, Bulgaria estuvo representada por Nikolay Todorov-Nik, quien este año es el organizador del espectáculo culinario en Burgás. Esta competición forma parte del festival aún más amplio de música, cultura y gastronomía españolas "SOLE". La entrada es gratuita.
Los participantes serán evaluados por un jurado internacional, compuesto por expertos provenientes de España, Puerto Rico, México, Bulgaria, Canadá, Rusia y Filipinas. Además de sus funciones como jurado, todos ellos participarán en el festival SOLE con demostraciones culinarias y presentaciones especiales, para las cuales se requiere inscripción previa.
Redactora: Miglena IvanovaTraducido y publicado: B. Todorov
Foto: SOLE
La falta de mano de obra suficiente y un consumo privado sólido son las principales causas de la inflación, según el segundo Informe Económico del Banco Nacional de Bulgaria (BNB) correspondiente al año. La inflación anual es del 2,9 %, con un aumento..
La iglesia de la Transfiguración del Señor, en el complejo turístico de Borovets (Rila), la única iglesia de madera de Bulgaria, ha celebrado hoy su fiesta. La Santa Misa fue celebrada por el obispo Guerasim de Melnik, secretario del Santo Sínodo de la..
"Continuamos el cambio" (PP) inicia una petición contra la venta de más de 4.400 propiedades estatales por parte del Gobierno, informó el centro de prensa del partido, citado por BTA. La petición tiene el lema de "¡Bulgaria no está en venta!". El partido..
La Comisión para la Protección de la Competencia ha iniciado un sondeo del mercado de productos alimenticios básicos para averiguar las razones de las..
Las modificaciones en la Ley de Tráfico por Carretera han sido promulgadas en el número de hoy del Boletín Oficial del Estado y entrarán en vigor dentro de..
El barco pesquero "Chavdar", construido en 1964, ha sido sumergido a 30 m de profundidad en el fondo del mar, cerca de la ciudad de Sozopol, en la costa..
Sol, nube, lluvia y trueno
Nubes dispersas
Nubes y claros, probables precipitaciones
Predominantemente nuboso
Despejado