Ако на вас не ви харесва кафе със сок от краставица или с картоф и чесън, това не значи, че някой не си пие чая с лой и мляко от як или с пържен ориз. Иначе казано, всичко е въпрос на вкус и традиции.
Семейни легенди твърдят, че няма по-вкусно от турското кафе на пра-прабаба, симпатичен бариста пък успява да ви убеди, че по-хубаво от еспресото не е измислено. За да се насладиш на естествения аромат на истинския чай не са необходими никакви добавки. А, не, без захар, мляко и екзотични аромати не става.
Няма рецепта, която да угоди на всеки вкус, затова пък ще видим какви са вкусовете и традициите у различни страни и народи и ще ги съизмерим с експертното мнение и свидетелствата на бариста I степен Патрик Вилхелмсон, проф. Татяна Стойчева, проф, Александър Федотов, бариста II степен и лицензиран кафе инструктор Йордан Дъбов, писателя и дипломата Румен Стоянов, консултанта по култура Луис Монтеро, Весела Дъбова от фирма за търговия с чай, и актрисата Юлия Диханова.
16 юни
Тоталитарната държава не търпи други авторитети, освен своя собствен (отделен е въпросът доколко го има). Затова утвърдени институции като Българската православна църква са ѝ трън в очите. Трън, чиито бодли недъгавата власт прави всичко възможно да изтръгне, а ако не може – жестоко да съсече. Тъкмо този процес на война срещу Църквата и нейните..
Трансплантацията на органи, клетки и тъкани е сред най-големите постижения на съвременната медицина. Този процес не само дава нов шанс за живот, но и поражда много проблеми и въпроси. В поредния брой "За здравето" по темата събрахме цял консилиум от лекари, специалисти, познавачи и пациенти. В обсъжданията се включиха проф. Никола Владов, Георги..
Дискалкулия е едно от онези състояния, които често остават незабелязани, но когато разберем какво всъщност представлява, неволно се питаме: "А дали и аз не страдам от това?" Наричана още математическа или числова дислексия, дискалкулията представлява специфично разстройство на аритметичните умения – способността на човек да разбира, обработва и..
Във "Време за наука" ас. Богомил Пешев от Института по невробиология към БАН разказва за ефекта на новостта върху запаметяването на емоционално неутрална или нискоемоционалната информация. Когнитивната схема у хората е свързана със стимулите, нивата на стрес и новост, които преживяваме в дадени ситуации, по думите на Пешев. Когато мозъкът се..
Сдружение "Приятели на морето - Бургас" е учредено на 16.01.2013 година, с цел да осъществява дейност в обществена полза, изразяваща се в постигане на развитие и утвърждаване на духовните ценности, гражданското общество, образованието, физическата култура и опазване на околната среда на Черноморското крайбрежие. Водолази - членове на сдружението..
Във Видин на 21 юли започна четиринадесетото издание на фестивала на изкуствата "Дунавски вълни". Той ще продължи до 26 юли на различни места в града и в..
В рубриката "Разговорът" на предаването "Нашият ден" гостува проф. Грета Панова – български учен и математик с международно признание. В момента тя е..
Дискалкулия е едно от онези състояния, които често остават незабелязани, но когато разберем какво всъщност представлява, неволно се питаме: "А дали и аз..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
