Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кулинарни пътешествия в Новогодишната нощ с Жоро Иванов

БНР Новини
Шеф Жоро Иванов
Снимка: БГНЕС

Жоро Иванов е изтъкнат майстор на кулинарното изкуство, уважаван от своите колеги по света. Той е шеф-готвач на президенти, на короновани особи, на звездни личности от киното, шоу-бизнеса, както и на много други знаменитости. Сега имаме удоволствието видният кулинарен специалист да ни помогне, ако не сме в заведение, да приготвим правилно празничното меню, съобразно новите европейски стандарти. Ще надникнем, в буквалния смисъл на думата, и в кухнята на българското домакинство за Европейското председателство. С какви предизвикателства трябва да се справя туристическият бранш и особено шеф-готвачите? А кой и какво готви в семейството на Жоро Иванов? Какви ястия той самият предпочита? Доколко при този натоварен, почти денонощен, работен график му остава свободно време поне за малко почивка? Къде най-добре разтоварва умората и се зарежда с нова енергия? От него можем да научим лесни, бързи, ефектни и разбира се, много вкусни рецепти, които шеф Иванов разкри в предаването „А сега некъде“, а вие можете да чуете в звуковия файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Анатомия на страха: Епизод 3 – Страхът в различните култури

Третият епизод от поредицата акцентира на различните категории, през които антропологията разглежда света. На вярванията на дадени култури, сформирани и обуславяни от тяхното битие. Както религиозни, така и онези, свързани с някои митологизирани образи, всяващи страх и служещи като възпитателна мярка до ден днешен. Анатомия на страха: Епизод 1 –..

публикувано на 23.02.25 в 10:45

500 археологически експоната показва изложба в НАИМ при БАН

XVIII националната археологическа изложба "Българска археология 2024" се откри в чест на професионалния празник на археолога в Националния археологически институт с музей на Българската академия на науките. Представени са над 500 експоната от 32 обекта, различни като вид и хронология – от праисторията до Късното средновековие.  Находките..

публикувано на 23.02.25 в 09:35
доц. Стойно Стойнов

Български учени с принос за научен пробив в лечението на ракови заболявания

Ден на Европейската лаборатория по молекулярна биология (EMBL) в България ще се проведе на 27 февруари от 10 часа в аулата на СУ "Св. Климент Охридски". Доц. Стойно Стойнов от Института по молекулярна биология на БАН е един от двамата делегати за България в Лабораторията. "В Института по молекулярна биология имаме доста лаборатории, които..

публикувано на 23.02.25 в 08:15
Танцът на въртящите се дервиши или церемонията Сема

Коня – градът на Руми

Наричат двумилионния град Коня в Република Турция "културната и духовна столица на страната". Наричат го още "градът на Мевляна" и "градът на дервишите". Наречен е на името на Мевляна Руми – световноизвестният суфитски мистик, поет и философ, живял в Анадола преди близо осем века. Като прозвището Мевляна – водач, учител, той получава заради учението..

публикувано на 22.02.25 в 12:35

Как се "отглеждат" иновации

На 14 и 15 февруари в Софийския университет се проведе академична конференция под надслов "Творчество и иновации – измерения на бъдещето", организирана Националния университетски център за творчество и иновации. Мащабното събитие беше приветствано от представители на изпълнителната власт и академичното ръководство. Изключително богатата програма,..

публикувано на 20.02.25 в 08:54