Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Теория и практика на френските макарони

Още през 90-те години елзасецът Тома Боглен разбира, че България е неговото място, но едва през 2005 година се установява тук. Интуицията му не го лъже и по отношение на друго – че някой ден ще се занимава с храна.

Тома Боглен и Сара ФоладорТома произвежда френски макарони и други печива и сладкиши в малък цех в южните квартали на София, а производството се разраства с малки стъпки – дотам, че макароните му вече се търсят не само в България, а и в близките страни.

Преди малко повече от година Тома се среща със Сара Фоладор – специалистка по дигитален маркетинг, с която започват да работят заедно по популяризирането на макароните чрез възможностите  на онлайн пространството.

Двамата сътрудници оценяват по достойнство потенциала и иновативността на българските производители, смятайки, че за тях има пазар и партньорства и в чужбина.

За всичко това, но и за историята на прочутите френски макарони –- чуйте в звуковия файл.

Снимки – Зорница Гъркова и личен архив

По публикацията работи: Милена Очипалска
ВИЖТЕ ОЩЕ
Пастор Иван Стойцев, Ана-Мария Кръстева и Мартин Леви

Децата и вярата

Ден преди денят на детето 1 юни насочваме вниманието ви към вярата и децата. Кой и как трябва да ги въвежда в нея? Естествено семейството е мястото, където децата оформят религиозните си убеждения.  Родителите като първи учители по отношение на религиозната вяра следва да помнят, че чрез своите действия, думи и поведение могат да възпитат децата си..

обновено на 31.05.25 в 16:11

От Шишмановото кале до никополските Малдиви

Тази събота "Семейно радио" гостува в град Никопол, по чиито исторически и туристически маршрути ще се разходим заедно с Емо Шумов. В "Семейна рецепта" ще се запознаем с рибарските традиции на региона и ще опитаме и прословутата им рибена чорба. Кметът на града Емил Цеков и гл. ас. д-р Симеон Хинковски ни представят програмата на започващата..

публикувано на 31.05.25 в 12:50
Веселин Стойнев

Ако Пеевски стане премиер, стотици хиляди ще излязат на улицата

Политическите процеси в България коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" Веселин Стойнев , автор в DW и заместник главен редактор на "Би глобъл". Джевджет Чакъров и Делян Пеевски и защо процесите в ДПС са важни "Важни са, защото с хода на г-н Чакъров окончателно падна възможността да се спаси марката "ДПС" , защото всъщност това..

публикувано на 31.05.25 в 09:20
Иван Брегов

Иван Брегов: Радев обича да злоупотребява с общественозначими теми

Искането на президента за референдум за еврото и състоянието на българското правосъдие коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" правният експерт  Иван Брегов .   Темата с референдума за еврото и Радев се обговори в пространството как ли не... "От гледна точка на правото, можем да кажем сравнително малко. Но да видим фактите:  Радев..

публикувано на 31.05.25 в 09:00
проф. Таня Йосифова (вдясно) и Анелия Торошанова

Какви са проблемите на арбитражните съдилища?

На 29 май в Арбитражния съд при Българската стопанска камара беше представен сборникът от проведената през 2024 г. конференция под наслов "Общи въпроси на арбитражното и съдебното производство".  Какви са проблемите на арбитражните съдилища?  Проф. Таня Йосифова – експерт по гражданско и търговско право, председател на Арбитражния съд при..

публикувано на 30.05.25 в 14:50