Коста и Петър Петрови, баща и син от Варна, отглеждат стриди в басейна на Черно море, край брега на село Кранево. Начинанието им има своите успехи и предимства – вкусът на стридите, растящи в Черно море, е своеобразен и специфичен, а качеството им е безспорно. За разлика от закътаните фиордни заливчета на европейските брегове на Атлантика, Черно море предлага различни, понякога сурови условия. Разбира се, температурата също е различна, а липсата на приливи и отливи предполага, че работата по фермата е по-трудна.
Петър и Коста желаят да затворят цикъла на производството, което при фермите за морски дарове означава да се създаде ресторант и да се привлекат туристи, които да бъдат възпитавани в традициите и вкуса на стридите.
Чуйте цялото предаване в звуковия файл:
Те са синоними, защото ако не си готов да се разпнеш за другия, не можеш реално да обикнеш. В истинската любов няма застраховки и дадености, в нея има риск, кръст и смърт – смърт за твоето его. Дали разбираме, че в това неделно литургийно евангелие думите "който иска" са призив, отправен към нашата свобода. Чрез тези думи Христос всъщност търси..
Георги Донков , журналист в "Журито", и Александър Куманов от "Фондация 42" започват нов медиен проект, в който 36 седмици, всеки вторник в каналите на Форум КЛЮЧ в Youtube и Facebook ще говорят за основните ценности на ЕС, погледнати през актуални проблеми: политика, медии, съдебна система, демокрация, диктатура, война и мир, култура и..
Село Бродилово е разположено в планината Странджа, в подножието на вулканичния масив Голямата Папия. То се намира на левия бряг на река Велека, при брод, който е дал името му и е само на 15 километра от общинския си център град Царево. Към момента в селото живеят около 200 човека. Най-ранното споменаване на населеното място, под името Педрикоз,..
Какви са контекстът и нуждата от създаването на Форум за демократично действие, коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" Евгений Кънев , икономист. "През юни, в разгара на лятото, ситуацията в страната беше тревожна – от гледна точка на демокрацията, наблюдавахме завладяване на държавата от частни интереси, използване на прокуратурата и..
В рубриката "Съвети на адвоката" на юридическото предаване "Законът и Темида" адв. Елка Пороминска , председател на Асоциацията за жените адвокати, отговаря на слушателски въпроси в ефир. Задължения към Топлофикационни дружества и защита на правата на потребителите на топлинна енергия ПРЕД СЪДА. Въпросите, свързани със задължения към топлопреносни..
43-тият Фестивал на българския игрален филм "Златна роза" представя общо 54 игрални филма и 2 сериала. В конкурсната програма за пълнометражно кино тази..
Поглед към новото българско кино отправяме в "Артефир" заедно с актрисата Мартина Апостолова, член на журито за пълнометражно кино в рамките на 43-тото..
Изложбата под открито небе "100 килима от Котленско" ще се състои от 19 до 22 септември в екоселище "Синия вир" в село Медвен. Събитието събира на едно..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
