Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

За Великден агнешкото на достъпни цени



Maкар в дни на карантина в месарските магазини на Кърджали не липсваха клиенти.  Установи наша проверка. С наближаването на Великден нараства и търсенето на агнешко месо. 
Великден наближава и българина е свикнал на трапезата да има крехко агнешко месо. Този Великден не е като други. Ще отбележим празника в дни на Национална карантина, без ходене на църква и събиране с роднини. Всеки сам вкъщи, като през комунизма. 
Макар и с по-малко клиенти в месарските магазини, не липсваха желаещи да си купят агнешко месо. 
Министърът на Земеделието и храните Десислава Танева увери  българите, че имаме производство на агнешко месо, което е достатъчно, за да задоволи националното ни потребление. 
Агенцията по храните (БАБХ) ще представи списък на фермите, от които гражданите имат право да си купят агнешко месо за празниците без посредник.
Животновъд, който ще извършва клане и търговия на агнета директно от фермата си, трябва да уведоми Агенцията по храните най-малко 24 часа преди клането, за да бъде осигурен ветеринарен контрол на животните - предупреждават ветеринарните власти.
Клане може да се извършва само във ферми, регистрирани като животновъден обект, като месото е предназначено единствено за лична консумация на купувача.
Клането във фермите трябва да се прави в обособено за целта място. Всички повърхности в помещението трябва да позволяват измиване, почистване и дезинфекция. 
Бойко Синапов, един от най-големите фермери в региона на Източните Родопи също казва, че родното производство има капацитета да задоволи българския пазар и няма да се спекулира с цената, която от няколко години е между 5-6 лева за живо тегло. 
В месарските магазини в Кърджали се предлага главно, агнешко месо от региона. Големите хипермаркети тази година са заложили на родното производство, като гарантират, че българското агнешко е от свободно отглеждани животни. Цената в търговската мрежа е между 13 - 15 лева за килограм. В някои месарски магазини доставят агнешко месо само по заявка
Въпреки всичко, кърджалийци в тези трудни дни, ще сложи на трапезата си агнешко месо. Това установи анкета на Радио Кърджали. 
 Преди да се втурнете към магазина за агнешко месо си сложете предпазна маска и ръкавици, защо не се знае човека до вас в магазина какъв му е здравния статус.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Любомир Колев от Кърджали с успешен старт на международната олимпиада по история в Париж

Олимпиадата по история в Париж стартира официално на 20 юли, а единадесетокласникът от СУ "Петко Р. Славейков" Кърджали Любомир Колев, който е единственият български участник, вече премина успешно във втори кръг. В първия ден той надделя над своя опонент от Казахстан в индивидуален исторически дебат. Днес (21 юли) програмата за Любомир включва..

публикувано на 21.07.25 в 13:32

„Троица братя“: Един концерт за Родопите, паметта и звука на автентичното

В топлата атмосфера на „Алибеевия конак“ в Смолян, пред подбрана публика от роднини, приятели и фолклорни дейци, прозвучаха стари, почти забравени родопски песни, възродени с любов и отдаденост от трио гайдари с име, което вече се помни – „Троица братя“. Триото – Ангел Николов, Емануил Пунев и Тодор Михайлов – представи песни, събирани от стари..

обновено на 20.07.25 в 21:57

Фолклорен фестивал и празник на село Триград ще се проведат от 25 юли

Село Триград се готви за едно от най-пъстрите си събития в летния календар – фолклорния фестивал „Орфически мистерии“, който ще се проведе заедно с празника на селото. Фестивалът започва на 25 юли с вечерен концерт и ще продължи и на 26 юли с богата програма от фолклор, традиции, музика и огнено шоу. Кметът на Триград и гайдарка – Аделина Чолакова,..

публикувано на 19.07.25 в 15:00

Илинден събира кърджалийци и гости в село Опълченско

На 20 юли 2025 г. в храм „Св. пророк Илия“ в село Опълченско ще се състои тържественото честване на традиционния празник Илинден. Събитието се организира съвместно от Община Кърджали, Народно читалище „Родопски фар – 1938“ и Спортно-интелектуален клуб „Ахридос“. „Започнахме подготовката отдавна. Преди всичко искам да благодаря на Община Кърджали и..

публикувано на 16.07.25 в 11:15

"Вкусен следобед" - в неделя с Радка Петкова

Във втората част на предаването продължаваме с два ирландски рецепти - яхния и скоун, който прилича на малка курабийка. Ще научим и легендата за келтската арфа, населявана от леприкони и какво знаят за Ирландия най-малките. Ще обогатим знанията си и за зъбите, които живеят в дивечовъдно стопанство "Женда". Очаквайте ни..

публикувано на 13.07.25 в 18:24

Фолклор, море и емоции: „Фолклорна плетеница“ 2025

От 18 до 20 юли амфитеатралната сцена в центъра на Приморско ще бъде домакин на шестото издание на Националния музикален и танцов фестивал „Фолклорна плетеница“. Събитието се организира от Община Приморско и сдружение „Атлиманска огърлица“, с изцяло финансовата подкрепа на общината. Фестивалът има конкурсен характер и събира на едно място изпълнители..

публикувано на 12.07.25 в 16:00
Кирил и Христо Георгиеви

Йовковец ще представлява учениците от Южен централен район в Националния ученически парламент

Христо Георгиев от Средно училище „Йордан Йовков“ бе избран да представлява учениците от Южен централен район в Управителния съвет на Националния ученически парламент. Той и ученик от Смолян спечелиха изборите за нашия регион и ще бъдат двамата представители от Южен централен район в управлението на организацията.  „Желаех да стана..

публикувано на 06.07.25 в 19:13