Шафранът е най-ценната и скъпа подправка в света. От Българската асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти отчитат увеличение на площите засети с тази култура. България има природни дадености най-благоприятни за отглеждането на шафран. В резултат се получава продукт с високо качество, което се цени високо на международните пазари.
През изминалия сезон производството на шафран у нас е било над един тон. Цялата българска продукция е износ за Китай.
Около 20% - 30 % са земеделците, който отглеждат лилавото кокиче, които не членуват в Българската асоциация на производителите на шафран.
Но, винаги си споделяме и обменяме мнения за отглеждането на културата, казва председателят на асоциацията Хасан Тахиров.
„Често хора, които не са членове на асоциацията се допитват до нас. Ние не прави разлика между тези колеги от асоциацията и тези извън нея“, разказва Хасан Тахиров.
Студовете не оказват лошо влияние на луковичките на шафрана, според Хасан Тахиров.
„Шафранът издържа на минусови температури. Тогава се развива по-добре. Валежите също не могат да повлияят, защото нашата почва е повече песачлива“ казва Хасан Тахиров.
За последната година са се увеличили площите засети с шафран в област Кърджали. Почти във всяка община има вече засят шафран.
„Около 60-70 са земеделците от областта, които отглеждат по половин един декар шафран. Увеличават се с всяка година желаещите. Един човек, спокойно може да обработва около два декара шафран“, казва Тахиров.
Чуйте още в прикачения звуйков файл.
Веселина Кючукова и съпругът й Георги са от малкото сертифицирани екскурзоводи в областта. Запознават се като студенти по време на археологически разкопки. Любовта им прераства в семейство с двама сина. По повод 27 септември, обявен за Световен ден на туризма, с Веселина Кючукова си говорим за туризъм, достатъчна ли е рекламата,..
Есента настъпи, с нея идват и дъждовете, а с тях и един много неприятен, даже досаден проблем, който може и да е опасен, а именно - запотяването на стъклата на автомобила. Наглед може и да се стори за някого маловажно, но знаем, че понякога малкото камъче може да преобърне каруцата, защото и запотяването на стъклата може да създаде предпоставка..
Последните си книги "Възхвала на провинцията" и "Корабът на сирените" ще представи на фестивала "Мистериите на Хухла 2024" писателят, драматург и публицист Александър Секулов . Това ще се случи в първия ден на културните празници, 21 октомври, събота в двора на Костадин-Георгакиевата къща веднага след откриването на изложбата на автентични..
Тази есен Кърджали ще се предвърне в столицата на българската народна музика. Световноизвестният акордеонист Нешко Нешев събира най-добрите български групи и изпълнители на своя юбилеен концерт - "Вечната музика на Нешко Нешев". Орекестър "Канарите", Оркестър "Тракия" с Иво Папазов, Теодоси Спасов, Славка Калчева, Росица Пейчева, Петя Панева -..
Над 200 души вече получиха достъп до електронното си здравно досие в мобилните пунктове, организирани от Регионалната здравна инспекция в Смолян и в Мадан, съобщиха от институцията. В сряда, на 18 септември т.г., ще бъде организиран такъв пункт в болницата в Златоград във времето между 10.00 и 16.00 часа, каза пред Радио Кърджали главният..
Кметът на Кърджали Ерол Мюмюн отрече твърденията на областния лидер на ДПС Ресми Мурад за уволнения, репресии и натиск, оказвани върху държавни и общински служители, както и върху и представители на бизнеса в област Кърджали, заради подкрепата им за почетния председател на партия ДПС д-р Ахмед Доган. Според Ерол Мюмюн Ресми Мурад не представлява ДПС..
Шестима служители на общинската администрация в Кърджали, директорът на "Социално подпомагане" в Ардино и заместник-кмет на община Черноочене са уволнени заради подкрепата си за почетния председател на ДПС д-р Ахмед Доган. Това обяви за Радио Кърджали областният лидер на ДПС Ресми Мурад. "От началото на месеца насам са уволнение кадри на..
Ясно
Разкъсана облачност
