Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Най-качественият шафран се произвежда в района на Кърджали

Според председателя на Националната асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти Хасан Тахиров, всички региони на страната са подходящо за производство на шафран, а Кърджалийският регион е идеалното място за отглеждане.
От близо 10 години насам в опитни полета във Враца, Видин, Русе, Пловдив, Кърджали и в други градове са били отгледани шафранови коренчета, за да се проследи как се развива. Резултатът е показал, че всички региони са подходящи за отглеждане. 
"Нашият регион е планински регион и шафранът в планинските региони се развива по-добре в сравнение с покрай морето и да кажем и равнините и полето", коментира за Радио Кърджали Хасан Тахиров.
Той припомни, че истинският шафран е този, който се извлича от червените близалца, които са три в шафрановия минзухар, а понякога могат да бъдат и пет.
Недостигът на шафран е огромен в световен мащаб, смята Хасан Тахиров. "В света се произвеждат само 20 процента от нуждите на световния пазар. Ние предлагаме най-качествения шафран и това е вече доказано. Обаче тука трябва и държавата да даде една ръка", казва Хасан Тахиров.
По публикацията работи: Станислава Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Хасково почете паметта на загиналите военнослужещи на Архангелова задушница

С ритуал-панахида по повод Архангелова задушница в Хасково беше почетена паметта на българските военнослужещи, загинали при изпълнение на служебния си дълг. Отец Златко отслужи заупокойна молитва. На церемонията присъстваха кметът на Хасково Станислав Дечев, областният управител д-р Стефка Здравкова, командирът на Военно формирование 52740 майор..

публикувано на 01.11.25 в 16:22

Жена и дете пострадаха при катастрофа в Смолянско

Жена на 21 години и тригодишното ѝ дете са пострадали при катастрофа в смолянското село Ровино, съобщиха от МБАЛ „Д-р Братан Шукеров“ в Смолян, предаде БТА. Пострадалите са приети в Спешно отделение на болницата. По първоначални данни жената е загубила контрол над автомобила, който се е ударил в бордюра и се е преобърнал по таван. Д-р Кристиян..

публикувано на 01.11.25 в 14:52
Любомир Колев получава наградата „Млад будител“ от президента Румен Радев в Гербовата зала

Любомир Колев от Кърджали сред наградените с „Млад будител“ на Деня на народните будители

В Деня на народните будители националният флаг беше тържествено издигнат пред президентската институция. Президентът Румен Радев прие строя на Националната гвардейска част. Сред присъстващите на церемонията бяха вицепрезидентът Илияна Йотова, Българският патриарх и Софийският митрополит Даниил, народни представители, съдии от Конституционния съд,..

публикувано на 01.11.25 в 13:12

Близо 100 учители от Шумен пътуваха с „Родопската гъсеница“

Близо 100 членове на Синдиката на българските учители – Област Шумен, организирани от местна туристическа агенция, пътуваха с „Родопската гъсеница“ по маршрута Хасково – Подкова в навечерието на Деня на народните будители. Това е най-голямата туристическа група, пътувала досега по жп линията Димитровград – Подкова след като БДЖ пусна трети -..

публикувано на 01.11.25 в 11:51

Безплатни прегледи на гърдата се провеждат в Смолян

Днес и утре жените в Смолян могат да се възползват от безплатни профилактични прегледи на млечната жлеза. Прегледите се извършват от д-р Райчо Добриков, специалист по образна диагностика, в рамките на традиционна инициатива за профилактика на рака на гърдата. Организатор е Регионалната здравна инспекция – Смолян. Участничките ще получат и..

публикувано на 01.11.25 в 10:05

Малки и големи ще творят за Деня на народните будители в Кърджали

На 1 ноември – Деня на народните будители – децата в Кърджали ще се потопят в творчески занимания, посветени на известни български будители. Най-малките ще подреждат пъзели, а по-големите ще участват в рисуване по номера и други активности, които развиват уменията им и стимулират интереса към българската история и култура. Събитието ще се..

публикувано на 01.11.25 в 09:40

Държавният глава награждава изявени ученици, сред които Любомир Колев

Днес, 1 ноември , България отбелязва Деня на народните будители – празник в памет на просветители, книжовници и революционери, посветили живота си на българската духовност, език и култура. По традиция Денят се чества с инициативи в училища, читалища и културни институции в цялата страна. По случай празника пред сградата на президентската..

публикувано на 01.11.25 в 09:00