Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Най-качественият шафран се произвежда в района на Кърджали

Според председателя на Националната асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти Хасан Тахиров, всички региони на страната са подходящо за производство на шафран, а Кърджалийският регион е идеалното място за отглеждане.
От близо 10 години насам в опитни полета във Враца, Видин, Русе, Пловдив, Кърджали и в други градове са били отгледани шафранови коренчета, за да се проследи как се развива. Резултатът е показал, че всички региони са подходящи за отглеждане. 
"Нашият регион е планински регион и шафранът в планинските региони се развива по-добре в сравнение с покрай морето и да кажем и равнините и полето", коментира за Радио Кърджали Хасан Тахиров.
Той припомни, че истинският шафран е този, който се извлича от червените близалца, които са три в шафрановия минзухар, а понякога могат да бъдат и пет.
Недостигът на шафран е огромен в световен мащаб, смята Хасан Тахиров. "В света се произвеждат само 20 процента от нуждите на световния пазар. Ние предлагаме най-качествения шафран и това е вече доказано. Обаче тука трябва и държавата да даде една ръка", казва Хасан Тахиров.
По публикацията работи: Станислава Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Кмет, знамена, гвардейци и фанфари поведоха шествието за националния празник в Кърджали

Кметът Ерол Мюмюн и най-малката гвардейка поведоха празничното шествие в Кърджали за Трети март, националния празник на България. Първият ученически гвардейски отряд при Езикова гимназия "Христо Ботев"  и фанфарния оркестър към училището застанаха начело на представителни блокове от всички учебни заведения в Кърджали. Водени от знамената, тръгнаха от..

публикувано на 03.03.25 в 10:54

Започва Великият пост

За православните християни започва Великият пост. От 3 март до 20 април или общо 7 седмици вярващите се въздържат от определени храни, мисли и дела. Великият пост е време на посвещаване на човекa на Бог по примера на Христос, който е прекарал 40 дни в пустинята в пост и подготовка за своята мисия. Постите са създадени не толкова, за да се лишават..

публикувано на 03.03.25 в 09:07

147 г. от Освобождението на България

Днес е националният празник на България. Празнуваме 147 години от освобождението от османско иго след Руско-турската война от 1877-78 г. Историческият връх Шипка е център на тържествата за националния ни празник. Официалната церемония ще започне в 11,30 ч. в подножието на Паметника на свободата. Въпреки лошото време за честването на 147-aта годишнина..

публикувано на 03.03.25 в 08:55

В Кърджали отбелязват националния празник с шествие на ученици и тържествен ритуал

В Кърджали ще отбележат националния празник на България - 3 март и 147 години от освобождението от османско иго след Руско-турската война от 1877-78 г., с празнично шесвтие на учениците и с празнична програма. Шествието на училищата започва в 10:30 ч. от Дома на културата, ще премине през част от бул. "България" и ще завърши в Градската градина пред..

публикувано на 03.03.25 в 08:48

Облачно ще бъде времето на 3 март

Днес преди обяд над по-голямата част от страната ще е предимно облачно и само на отделни места ще превали слаб дъжд. След обяд облачността ще се разкъсва, на места до предимно слънчево. Ще духа слаб, в Източна България до умерен северен вятър. Максималните температури ще бъдат между 6° и 11°, в София - около 7°, в Кърджали и Хасково - около 8°, в Смолян..

публикувано на 03.03.25 в 08:10

НАП позволява проверка на касови бележки чрез мобилно приложение

Потребителите могат да осъществяват граждански контрол върху касовите бележки, като използват мобилното приложение на Националната Агенция по Приходите - NRA Mobile. То позволява сканиране на QR кода на бележката, за да се провери дали тя е истинска или фалшива.  Приложението показва информация като стойност на покупката, дата, час и номер на касовата..

публикувано на 02.03.25 в 16:27

Конституционният съд решава дали да бъдат публични данните от преброяването на бюлетините

Конституционният съд трябва да реши дали да бъдат публикувани данните от повторното преброяване на бюлетините. Александър Андреев, бивш председател на Централната Избирателна Комисия, посочи, че за момента няма яснота дали резултатите от преброяването са окончателни.  Стефан Манов от Обществения съвет на ЦИК подчерта, че има проблеми с прозрачността и..

публикувано на 02.03.25 в 16:10