Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Чевермеджии от България, Турция и Гърция ще опънат на тел агнешко месо

Момчилград кани на опушено чеверме

Предвидена е и безплатна дегустация на деликатеса, приготвен на жар

Снимка: Община Момчилград


За първи път ще се проведат Дни на опушеното чеверме в Момчилград. Събитието ще е на 29 и 30 юли. „То е в културния календар по повод традиционната международна среща на момчилградчани под надслов „Момчилград винаги в сърцето ни“, съобщи заместник-кметът Гюлюзар Исмаил. Жителите и гостите на родопския град ще могат да видят как се приготвя чеверме на тел, наричано още опушено чеверме. В продължение на два дни майстори от България, Турция и Гърция ще демонстрират уменията си да пекат агнешко на жар. Разликата с традиционното чеверме е, че това не се върти над жарта, а се поставя вертикално, разпънато на телена мрежа. Различен е и методът на предварителната обработка, загатна част от тайната заместник-кметът.

Всеки желаещ ще може да наблюдава демонстрациите и да опита печеното агнешко месо след 10 ч. в района на бившето кино в Момчилград.

По публикацията работи: Галина Стефанова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Михайло Парашчук и културното наследство в Кърджали

На 12 март от 17:30 часа, в Регионалния исторически музей в Хасково откриват изложба посветена на известния и утвърден в България украински скулптор Михайло Парашчук. Той е познат на българските архитекти като автор на някои от най-добрите скулптурни фасади на сгради в столицата и в други региони на страната, включително и Кърджали. Експозицията..

публикувано на 12.03.25 в 12:00

Дарина Славова с нов сборник народни песни

Народната певица и преподавател в Националната музикална академия "Проф. Панчо Владигеров" Дарина Славова издаде своя трети сборник с песни, озаглавен "Пиле пищи по небето, глас ми се чува по земята" . В него са включени 55 нотирани народни песни, събрани и обработени от изпълнителката. "Благодаря за възможността да разкажа за най-новата си рожба –..

публикувано на 12.03.25 в 10:11
Снимката е илюстративна

В училищните столове храната често е еднообразна и скъпа

Когато видите бебе с т.нар. "гривнички" по ръчичките и крачетата, с провиснали натежали бузки и издуто коремче, не бързайте твърде да се умилявате. Представата, че това е много здраво и добре гледано дете вече е архаизъм. Напротив. Ако майката на такова бебе ви е близка – светкавично ѝ се притечете на помощ и ѝ обяснете, че бавно, но сигурно..

публикувано на 11.03.25 в 22:47
Снимката е илюстративна

Родителите да не плашат децата си, че математиката е трудна

Родителите могат да помагат в обучението на децата си по математика дори само като не ги стресират предварително, че тя е трудна наука. До този извод е достигнала Мария Митрева, учител с дългогодишен стаж и председател на регионалната структура в Кърджали на Съюза на математиците в България. Учителката от Езикова гимназия "Христо Ботев" гостува в..

публикувано на 11.03.25 в 21:06

Обсъждат се промени за повишаване ефективността на образователната система

module="Media" entry="Audio" title="Интервю на Галина Стефанова с Ангелина Костова" url="http://82.119.84.123/storage/RadioKardzhali/2025/Other/03/100325 ГС Костова.mp3" download="false" class="" tpl="index.html" ] От години се наблюдава слаб интерес към избор на математиката като втори предмет за задължителната матура в дванадесети клас. Една от..

публикувано на 11.03.25 в 18:41

Експерт от РЗИ: Децата в забавачките се хранят здравословно

Няма констатирани нарушения на изискванията за здравословно хранене в детските градини на територията на област Кърджали през миналата година. При проверките в училищата не са установени груби нарушения. Повечето са продажба на захарни изделия и газирани напитки със захар в училищните бюфети и автоматите, което не е разрешено. За констатираните..

публикувано на 11.03.25 в 10:26
Снимката е илюстративна

Нужна е „спешна помощ“ за обучението по математика

Има проблем на входа за прогимназиалния етап – от IV-и в V-и клас, в математическите и природо-математическите гимназии. В големите градове и ма съществен недостиг на места. При националното външно оценяване след VII-и клас резултатите са катастрофални – около 40 процента от децата нямат никакви знания по математика още от седми клас. Това..

публикувано на 11.03.25 в 09:08