Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на качамака събира гости в Шумнатица (ОБНОВЕНА)

4
Освен с автентичната воденица, Шумнатица е известна и със старите си мостове
Снимка: Радио Кърджали

Празникът на качамака в кирковското село Шумнатица започна по обед на 10 юни, събота, с гайдарски мелодии. Гайдарите преминаха по стария римски мост в селото и дадоха началото на Първия официален празник на качамака. 
Още вчера на фейсбук страницата на Община Кирково, организатор на събитието, подгряха очакванията с видеоклип на мелене на царевично брашно за качамак в старата воденица.

На Празника на качамака всеки може да опита от местния деликатес и да се повесели. Бяха раздадени 500 порции качамак със сирене, месо и кашкавал. А как се приготвя качамак показа 89-годишната Шинка Пехливанова.

В музикално-развлекателната програма участват фолклорни групи и танцови състави от региона. Специален гост е родопският певец Хамид Имамски.

Първият Празник на качамака в Шумнатица се проведе през 2018 г., но в много по-малки мащаби и по-скоро като проверка дали може да се организира подобен фестивал, в центъра на който е традиционната за този край храна. През 2020 г. празникът беше отложен заради пандемията от коронавирус. 

В основата на инициативата е възстановената през 2016 г. от  община Кирково стара воденица в центъра на селото, в която всичко е запазено в автентичен вид. В общината има и други други воденици, но те са разрушени или полуразрушени.  Тази в Шумнатица е единствената работеща и е атракция за гостите. Посещава се от наши и от чужди туристи. На метри от нея се намира стар каменен мост, известен сред местните хора като римски.

Желанието е Празник на качамака в Шумнатица да стане традиционен. Целта е да се популяризира селото, да се привлекат повече туристи. Воденицата ще бъде включена в туристическите маршрути в общината. Освен това ще се използва от местните хора за мелене на брашно.

Чуйте още в репортажа. 



По публикацията работи: Станислава Георгиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Черноочене се поклони на Апостола пред паметника му в с. Пчеларово

С дълбоко преклонение пред делото му жителите на село Пчеларово отбелязаха 152-а годишнина от гибелта на Васил Левски. За да изразят своята почит към великия революционер, н а площада пред паметника на Апостола присъстваха кметът на Община Черноочене Айджан Ахмед, Председателят на Общинския съвет Месру Мюмюн, Секретарят на Общината Рушен Фейзула,..

публикувано на 19.02.25 в 17:01

Пет награди за кърджалийски ученици от националния конкурс "Завещано от Апостола"

Пет от общо 30-е награди  от XV-то издание на Националния конкурс „Завещано от Апостола“, организиран от Община Хасково, пристигнаха в област Кърджали. Резултатите от състезанието станаха известни в деня на отбелязването на 152 години от гибелта на Васил Левски. Ученици от цялата страна се състезаваха в два раздела за създаване на есе и на..

публикувано на 19.02.25 в 16:50

Полицаи от РУ-Крумовград представиха пред ученици техники за самозащита

Практическо занимание с около 20 доброволци по програмата “Детско Полицейско Управление” в Крумовград се проведе в сградата на Средно училище „Васил Левски“. Инспекторът от Детска педагогическа стая Александър Славов съвместно с инструктора по полицейска лична защита старши полицай Красимир Георгиев и полицай Ердинч Халил от РУ-Крумовград представиха пред..

публикувано на 19.02.25 в 16:23

Стотици отдадоха почит на Дякона в Кърджали

От години площада пред паметника на Васил Левски в Кърджали не е бил толкова изпълнен с хора, дошли да сведат глави пред делото на Апостола на българската свобода, както беше днес. По традиция Общината организира възпоменателна церемония по повод 152 години от гибелта на Левски. Освен представители на държавни и общински институции, патриотични..

публикувано на 19.02.25 в 14:48

Ардино почете Левски

С едноминутно мълчание и поднасяне на венци и цветя пред постамента на Васил Левски в Ардино бе отбелязана 152 -та годишнина от гибелта на Апостола на свободата. Ритуалът събра в двора на СУ „Васил Левски“ ученици, учители и родители. Думите и делата на Левски "продължават да ни вдъхновяват и днес, напомняйки ни за силата на вярата, честността и..

публикувано на 19.02.25 в 12:32

Отменят "Женско царство" заради заболяване на актьори

Поради заболяване на актьори няма да се състои предвиденото за петък представление на самодейна театрална формация „Арт-кошер”. Любителите актьори трябваше да представят пиесата „Женско царство” по Ст. Л. Костов в Кърджали на 21 февруари от 18.00 часа в залата на НЧ „Обединение 1913”. Трупата е към читалище „Иван Буюклиев 1926” в с. Пчеларово, община..

публикувано на 19.02.25 в 10:58

Йовковци се включват в национална инициатива за честването на Левски

Йовковци се включват в петото издание на Националната инициатива за отбелязване на годишнината от гибелта на Апостола на свободата. Тя ще се проведе на 19 февруари т.г. в 12.00 ч. Водени от второкласника Борис Чаушев, който по собствена инициатива е научил стиховете и 9„а“ и 6„б“ класове ще рецитират стихотворението на Христо Ботев „Обесването на Васил..

публикувано на 19.02.25 в 10:41