Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на качамака събира гости в Шумнатица

с.Шумнатица. 2023
Снимка: Божидар Чолаков

Близо 1400 порции качамак ще бъдат раздадени на гостите на Празника на качамака в кирковското село Шумнатица, който ще се проведе на 1 юни, събота. 
Родопският деликатес ще бъде приготвен по традиционна местна рецепта, а брашното за него ще бъде смелено във възстановената през 2016 година воденица в селото. 
Заместник-кметът на Община Кирково Валентина Димитрова: „Миналата година си казахме, че трябва да превърнем този празник в традиция. Тази година самият празник ще започне по обяд. Ще бъде открит от кмета Шинаси Сюлейман заедно с известния родопски певец Николай Славеев и гайдарският състав „Войводите“ .

Първият Празник на качамака в Шумнатица се проведе през 2018 г. , който бе повторен и през 2019 г. През 2020 г. празникът беше отложен заради пандемията от коронавирус. 

В основата на инициативата е възстановената през 2016 г. от  община Кирково стара воденица в центъра на селото, в която всичко е запазено в автентичен вид. В общината има и други други воденици, но те са разрушени или полуразрушени.  Тази в Шумнатица е единствената работеща и е атракция за гостите. Посещава се от наши и от чужди туристи. На метри от нея се намира стар каменен мост, известен сред местните хора като римски.

Желанието е Празник на качамака в Шумнатица да стане традиционен. Целта е да се популяризира селото, да се привлекат повече туристи. Воденицата ще бъде включена в туристическите маршрути в общината. Освен това ще се използва от местните хора за мелене на брашно.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Добър 3.53 получи държавата за грижата си към децата

Добър 3.53 е оценката, която държавата получи за грижата си за децата и семействата в „Бележник 2025“ на Национална мрежа за децата (НМД). Държавата е понижила успеха си при мониторинговия доклад на организацията в сравнение с миналата година, когато е била добър 3.59. Това коментира за Радио Кърджали Росица Средкова, член на Управителния съвет..

публикувано на 27.05.25 в 15:47
Цветан Филев

Изтича срокът за вписване в Регистъра на тютюнопроизводителите

В края на месец май изтича срокът за вписване в Регистъра на тютюнопроизводителите. До 6 юни пък се кандидатства за Кампания 2025 по всички интервенции в България, като за тютюнопроизводство е по Интервенцията "Преходно национално доплащане за тютюн". Важно е тютюнопроизводителите да внимават при внасяне на документите си в службите по..

публикувано на 27.05.25 в 11:40

Перперикон започва туристическия сезон с нов посетителски център и засилен интерес

С началото на новия туристически сезон Перперикон отново е сред най-посещаваните обекти в България. Интересът към археологическия комплекс е значителен, а тази година туристите ще бъдат посрещнати и с нова придобивка – завършен посетителски център в подножието на свещения хълм. „Има изключително голям интерес към Перперикон. Това е един от..

публикувано на 26.05.25 в 11:15
Костадин Хаджийски

Костадин Хаджийски: 24 май е празникът, който ни обединява

„Ако можех да напиша по една дума на всяко училище, на всяко читалище, бих написал думата светлина, защото мисля, че словото е светлина и не трябва да губим тази светлина“. Така Костадин Хаджийски, депутат от партия „Величие“ от Кърджалийски избирателен район, описа най-българския празник – Деня на светите братя Кирил и Методий, на българската..

обновено на 25.05.25 в 22:30
Красимир Премянов

Красимир Премянов: Традициите трябва да се поддържат, за да не ни изневерява паметта

Потомци на тракийци от цялата страна се включиха в националния тракийски събор по случай храмовия празник на църквата "Св. св. Константин и Елена" в Одрин, който тази година се чества няколко дни след църковния празник, съобщи председателят на Съюза на тракийските дружества в България Красимир Премянов. По традиция тракийци участват в..

публикувано на 25.05.25 в 17:48

Искра Михайлова: Културата е основен приоритет на „Новото начало“

Народният представител от „Новото начало“ обеща хората, ангажирани с култура да почувстват това ново начало в мисленето и отношението към тях от партията на Делян Пеевски.  24 ти май е празник, с който израстваме и в който отдаваме почит на нашите учители, на дейците на българската култура и наука.  Така народният представител от ДПС-..

публикувано на 23.05.25 в 18:56
2-то издание на Фармфест Момчилград

Момчилград ще затупти в духа на традицията, с вкусовете на Родопите и в подкрепа за местното производство

Момчилград е готов да посрещне участниците и гостите на Фермерския фестивал, който тази година ще се проведе на 24 и 25 май под надслов "Красотата на Родопите". Основната цел на фестивала е да популяризира продукцията на родопските фермери и да създаде възможности за директен контакт между производители и потребители. Над 70 са вече записалите..

публикувано на 22.05.25 в 12:00