Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Момчилградчани пренесоха родопската кухня в побратимения им град Бурса

Огромен интерес предизвика щанд с традиционни момчилградски ястия по време на кулинарен фестивал в град Бурса, Турция. Момчилградчани пренесоха родопската кухня в побратимения им турски град. Къпана баница, приготвена с домашни яйца и ръчно направени трахана и юфка, както и традиционната за Източните Родопи точена баклава бяха представени от група момчилградчани, занимаващи се с издирването и записването на стари и автентични рецепти. Щандът им беше посетен от кмета на Голяма община Бурса Мустафа Бозбей.
Международният гастрономически фестивал в Бурса е едно от най-големите кулинарни събития в Турция. Фестът продължава три дни, а целта му е да бъдат представени деликатеси и забравени вкусове на Бурса пред Турция и света. В тазгодишното издание на фестивала имаше 142 щанда, а посетителите бяха над половин милион души. По време на проявите бяха проведени 54 различни събития, включително състезания, концерти, и демонстрации за приготвяне на храна. 
Беше направен опит за рекорд с направата на 5 тона халва от местно мляко. 
Повече от 500 готвачи от различни региони на Турция подкрепиха фестивала, в който участваха 8 чужди града от 7 държави.

По публикацията работи: Мария Колева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Понижение на максималните температури днес

През нощта срещу 9 ноември от североизток облачността ще се увеличава, но над по-голямата част от страната ще остане предимно ясно, сочи прогнозата на НИМХ. В сутрешните часове на отделни места около водните басейни временно видимостта ще е намалена. Ще духа слаб, в Източна България до умерен вятър от изток-североизток. Минималните температури ще бъдат..

публикувано на 09.11.24 в 08:25

Арда победи Ботев Враца с 2:0

Отборът на Арда победи Ботев (Враца) с 2:0 у дома в първи мач от 15-ия кръг на Първа лига.  Чинонсо Офор и Станислав Иванов вкараха по един гол за чистия успех във всяко полувреме. Това бе осми успех ма тима от Кърджали, докато отборът на Христо Янев допусна девето поражение в първенството до момента. В 19-ата минута Арда излезе напред в резултата...

публикувано на 08.11.24 в 17:55

Първото дело с искане за частично касиране на изборите вече е факт

Малко след като "Има такъв народ" - от името на 67 депутати от настоящия парламент, внесе искане за оспорване на законността на избора за народни представители в 52 секции на предсрочния парламентарен вот, от Конституционния съд съобщиха, че делото вече е образувано и за докладчик е избран съдия Янаки Стоилов. Предстои съдът да се..

публикувано на 08.11.24 в 16:33

Няма опасност от воден режим в Кърджали

Язовир "Боровица", от който се водоснабдяват Кърджали и околните села, е достатъчно пълен и няма опасност от въвеждане на режим на водата. В това увери директорът на Басейнова дирекция "Източнобеломорски район" Васил Узунов: "Язовир "Боровица" е един от язовирите на територията на Източнобеломорски район, при който винаги количествата са, бих..

публикувано на 08.11.24 в 15:21

Ученици от езиковата редиха “Климатичната фреска”

Възпитаниците на  ЕГ „Христо Ботев“в Кърджали участваха в научната работилница “Климатичната фреска”. Инициативата за играта е на старшите посланици на Европа - Галина Запартова, училищен психолог, и Анета Танкова, учител по география и икономика.  В работилницата се включиха 30 ученици от различни класове. Играта „Климатична фреска“ е..

публикувано на 08.11.24 в 12:15

И в Димитровград ще вдигат данъци и такси

Увеличения на данъци и такси обяви община Димитровград.  На пресконференция днес кметът Иво Димов обясни, че се налага затягане на финансовата дисциплина. Според него увеличението ще се равнява между 5 и 25 лв повече на семейство, както и че мерките са неизбежни. Такса смет обаче няма да бъде променена. Предложението на администрацията ще..

публикувано на 08.11.24 в 12:02

Кметът на Ардино поздрави полицейските служители по случай професионалния им празник

Кметът на Община Ардино инж. Изет Шабан, поздрави служителите от Районното управление на МВР – Ардино по случай професионалния им празник на 8 ноември. „Приемете моите поздравления по повод Професионалния празник на Българската полиция – 8 ноември. Искам да използвам случая да поднеса своята признателност и благодарност за това, че всички..

публикувано на 08.11.24 в 11:38