Ученици от СУ „Йордан Йовков“ представят проект за отглеждане на стевия

В СУ „Йордан Йовков“ в Кърджали днес беше представена ученическа разработка за отглеждане на стевия – растение, използвано като естествен заместител на захарта. Експериментът е част от проекта „Баланс между природа, бизнес и здраве“ и се реализира в рамките на Световната седмица на предприемачеството.

По време на събитието беше подписан и тристранен договор за сътрудничество между училището, Земеделския институт – Шумен и Опитната станция по земеделие в Източните Родопи.

Учебният екип, съставен от ученичките Юзге Байрам и Мелтем Дурхан, проучва възможностите за екологично отглеждане на стевия в региона. По думите им растението показва много добра устойчивост на местните климатични условия, което го прави обещаваща култура за нов поминък в района.

Директорът на училището Людмила Чаушева подчерта значението на институционалната подкрепа за успешната реализация на проекта:

„Без помощта на Земеделския институт – Шумен, който дари разсад, и Опитната станция в Източните Родопи, която предостави терен за засаждането, този проект нямаше как да се случи.“

Тя допълни, че след успешното начало партньорите са подписали тристранен договор, който формализира сътрудничеството:
„Договорът е факт от 11 ноември – те предоставят разсад и терен, а ние отглеждаме стевията. Ако успеем, ще дарим продукцията на отделението по ендокринология в болницата в нашия град.“