В интервю за предаването "Хоризонт до обед" организаторът на събитието Веселин Пенев разказа:
Началото на конференцията стартира през 2006 година в Сиатъл. Първите седем години тя се провеждаше в няколко града на САЩ. Това е конференция, която има своята самобитност по отношение на това, че се самоорганизира една изключително сериозна научна общност, която работи десетилетия по най-специфичните неща, свързани с новото знание за водата, в рамките на нейните свойства и полезното ѝ въздействие към цялата органика. Горди сме, че успяхме в рамките на последните години да пренесем на територията на България тази конференция. В рамките на територията на Европа България съставлява потенциал от над 40-45% от всичките първични води, които са минерални и изворни. Ще стане дума със сигурност за възможностите пред България по отношение на експлоатирането на най-ценните ресурси, с които е дарена нашата държава. Друг е въпросът до каква степен това се използва максимално ефективно. Възможността да имаме на наша територия научен потенциал в лицето на такива изтъкнати учени – като Нобелови лауреати – е голяма.
Цялото интервю с Веселин Пенев можете да чуете от звуковия файл.
