Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Признаха българската баница за световна вкуснотия

Снимка: Ани Петрова

Баницата е традиционно българско ястие от напластени листове намаслено фино тесто със смес от яйца, кисело мляко и бели сирена. Тя може да се приготви и с безброй други солени или сладки пълнежи. Така кулинарният пътеводител и енциклопедия на най-добрите вкусове по света TasteAtlas описва българското автентично ястие. Атласът включва над 10 000 храни и напитки с вкусове и аромати на селища и региони по света. 

„Понякога българите поставят в баницата късметчета, монети или хартийки, на които са написани желания - практика, особено популярна през празничния зимен сезон“, пише изданието.  

Наскоро българската шарена сол оглави класацията за микс от подправки от цял свят на TasteAtlas.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Откриха обновения ГКПП "Калотина" на границата със Сърбия

Граничният контролно-пропускателен пункт "Калотина" на границата със Сърбия вече е обновен и е с близо 30% повишена пропускателна способност за леки автомобили. Той разполага с по седем ленти за влизане и за излизане от страната, както и с..

публикувано на 01.10.24 в 18:53

Подкрепете своя фаворит за "Будител на годината"

"Кой е Вашият будител на 2024 г.?" С този въпрос Българското национално радио се обърна към аудиторията. От посочените личности, заслужаващи званието "будител" жури в състав: проф. Огнян Герджиков, д-р Румен Манов, Светослав Иванов, Даниел..

публикувано на 01.10.24 в 14:25

Половината младежи имат парични проблеми, ¼ се боят от неуспех в кариерата

Половината от младите хора в България с месечен доход над 2000 лв се боят от финансови проблеми, показва представително изследване на агенция "Тренд". "Младите хора в България - ментални рискове, предизвикателства и перспективи“ е темата на..

публикувано на 01.10.24 в 14:16