Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Русенската торта Гараш се нареди сред най-изкусителните десерти в „Taste Atlas”

След признанието на баницата в кулинарната енциклопедия на традиционните ястия от цял свят „TasteAtlas”, русенската торта „Гараш“ последва примера ѝ, но сред най-вкусните шоколадови изкушения в света. 
Според класацията българската шоколадова торта е получила най-висока оценка, но по популярност българският „Гараш“ е на 12-о място от общо 34 десерта. По този показател приза грабна виенската торта „Сахер“, която обаче е девета по оценка на потребителите, следвана от шоколадовото суфле, „Kladdkaka“, „Bolo de brigadeiro“ и др.

Кулинарният атлас издирва традиционни храни, напитки и местни продукти и ги показва на интерактивна карта на света, която съдържа близо 10 000 ястия, над 6 000 локални продукта и повече от 17 хиляди места с традиционна кухня. Енциклопедията е дело на хърватския журналист и блогър Матиа Бабич, който е убеден, че все повече хора искат да опитват местна храна, приготвена от неповторими местни продукти. Като ценител на типичните регионални вкусове и доказали се във времето рецепти, той пътешества по целия свят, за да избира най-вкусните храни и традиционни ресторанти.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

На Еньовден ще бъде слънчево и горещо

През нощта  ще е ясно и почти тихо. Утре отново ще бъде слънчево, след обяд в низините - горещо. Ще духа слаб вятър от запад-северозапад. Температурите ще се повишат още и максималните ще са между 32° и 37°, за София - около 32°. В планините  ще..

публикувано на 23.06.25 в 19:05

България днес - 23 юни 2025 г.

В "България днес" на 23 Юни слушайте: 02:33 Следконкурсно Росица Байрактарски, ръководител на училището в Кьолн и..

публикувано на 23.06.25 в 19:00

България следи с безпокойство обстановката в Близкия изток

В настоящия момент няма непосредствена заплаха за България на фона на разрастващия се военен конфликт между Израел и Иран. Правителството ни изразява загриженост относно нарастващото напрежение в региона и потенциалните рискове за международния мир и..

публикувано на 23.06.25 в 09:12