Още през май Министерството на туризма прогнозира рекорден летен туристически сезон, но очакванията до момента не се оправдават. Въпреки че през юни в България са нощували над половин милион туристи и са генерирани приходи над 81 млн. евро, броят на чуждестранните гости не може да достигне нивата от предпандемичната 2019 година, когато те са били над 620 000, – съобщава Националният статистически институт. Като причини се посочват по-хладното време, близостта на страната ни до войната в Украйна и повишаване на цените с около 30%.
В средата на юни специализираният сайт „Травел нюз“ съобщи, че най-големите български морски курорти са по-празни от обичайното. Данните показват също, че най-многобройни са били гостите от Румъния, Турция, Украйна, Германия, Гърция, Полша и Сърбия.
Броят на посещенията на чуждестранни граждани в България се е увеличил с 16.0% през 2023 г., като най-голям принос имат посещенията от Турция и Румъния. Това се казва в публикувания днес от БНБ икономически преглед на макроикономическите..
Нашенската баница и шопската салата неведнъж са попадали в челните позиции на световни гастрономически класации. Но българската национална кухня далеч не се изчерпва с тези две ястия, нито с вездесъщите по заведенията кюфтета, кебапчета,..
Кои са по-важните кулинарни и F&B (Food and Beverage или храни и напитки) тенденции през 2024-а? Как се променят вкусовете на клиентите и готови ли са ресторантьори и готвачи за промяната? И още - ще стане ли България най-сетне световна гурме..