Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Арменската общност в Бургас представя традиционните си ястия

Снимка: РИМ - Бургас

Арменската общност в Бургас ще представи свои традиционни ястия на 25 юни от 10.30 ч. в Етнокухнята на Етнографския музей на улица "Славянска" 69. Събитието е част от проекта "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“, в който Църковното настоятелство към Арменската апостолическа православна църква "Сурп Хач" е партньор на музея.

По стари семейни рецепти гостите Азниф и Маргарет ще приготвят два вида арменски кюфтенца – магданозени и от леща. Ще бъде представена и традиционната арменската грис халва.

В музея остават верни на първоначалната си идея в Етнокухнята да се приготвят традиционни, но лесни ястия от популярни и достъпни продукти, за да не се забравя вкусът на истинската храна.

До началото на юли може да се разгледа и изложбата "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян", разказващ с документални кадри, събирани с много любов, за черноморския град през призмата на Мъгърдич Мелконян - арменец, роден в Бургас през януари 1922 г., който бил и обущар, и лекар.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

България днес - 7 август 2025 г.

В "България днес" на 07 Август слушайте: 01:04 – Актуално от България и сънародниците по света   Специален гост в днешното издание на "България днес" е американецът Итън Шейбър: 10:14 – Как идва в България и защо се остава?..

публикувано на 07.08.25 в 19:00

Ще е горещо, над планините ще има облаци, но ще остане без валежи

В петък  минималните температури ще са от 16° до 23°, в София – 16°. През деня ще е слънчево. Над планините ще има купеста облачност, с много малка вероятност за изолирани следобедни валежи. Вятърът ще бъде от североизток, слаб, по Черноморието след..

публикувано на 07.08.25 в 18:35

Форум търси решения за съхранение на биоразнообразието в района на Атанасовско езеро

Регионална библиотека "Пейо К. Яворов" в Бургас е домакин на форум "Бургас - пресечно място на индустриално наследство, екологична чувствителност и културен потенциал", съобщиха организаторите от екипа на Българска фондация "Биоразнообразие", в..

публикувано на 07.08.25 в 15:53