Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Арменската общност в Бургас представя традиционните си ястия

Снимка: РИМ - Бургас

Арменската общност в Бургас ще представи свои традиционни ястия на 25 юни от 10.30 ч. в Етнокухнята на Етнографския музей на улица "Славянска" 69. Събитието е част от проекта "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“, в който Църковното настоятелство към Арменската апостолическа православна църква "Сурп Хач" е партньор на музея.

По стари семейни рецепти гостите Азниф и Маргарет ще приготвят два вида арменски кюфтенца – магданозени и от леща. Ще бъде представена и традиционната арменската грис халва.

В музея остават верни на първоначалната си идея в Етнокухнята да се приготвят традиционни, но лесни ястия от популярни и достъпни продукти, за да не се забравя вкусът на истинската храна.

До началото на юли може да се разгледа и изложбата "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян", разказващ с документални кадри, събирани с много любов, за черноморския град през призмата на Мъгърдич Мелконян - арменец, роден в Бургас през януари 1922 г., който бил и обущар, и лекар.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

В събота – сгъстяване на облаците и дъжд в Централна България

В събота, 12 април, ще има значителна облачността, на много места с валежи от дъжд, интензивни и значителни по количество в централните райони. Почти без валежи ще се задържи в Североизточна България. През нощта вятърът ще отслабне, утре ще се..

публикувано на 11.04.25 в 18:15

Вече 3 години INSAIT позиционира България на технологичната карта на света

От създаването си на 11 април 2022 година, Институтът за компютърни науки, изкуствен интелект и технологии – INSAIT постигна редица успехи и продължава да позиционира България на световната технологична карта. Няколко значими проекта бележат този..

публикувано на 11.04.25 в 11:39

Законови промени ускоряват въвеждането на цифрови технологии в малки населени места

Парламентът прие на второ четене промени в Закона за електронните съобщителни мрежи и физическа инфраструктура. Целта е да се съкратят сроковете за издаване на документи при строеж и въвеждането в експлоатация на цифрови технологии, предава..

публикувано на 11.04.25 в 10:56