Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Арменската общност в Бургас представя традиционните си ястия

Снимка: РИМ - Бургас

Арменската общност в Бургас ще представи свои традиционни ястия на 25 юни от 10.30 ч. в Етнокухнята на Етнографския музей на улица "Славянска" 69. Събитието е част от проекта "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян“, в който Църковното настоятелство към Арменската апостолическа православна църква "Сурп Хач" е партньор на музея.

По стари семейни рецепти гостите Азниф и Маргарет ще приготвят два вида арменски кюфтенца – магданозени и от леща. Ще бъде представена и традиционната арменската грис халва.

В музея остават верни на първоначалната си идея в Етнокухнята да се приготвят традиционни, но лесни ястия от популярни и достъпни продукти, за да не се забравя вкусът на истинската храна.

До началото на юли може да се разгледа и изложбата "Старият Бургас през погледа на д-р Мелконян", разказващ с документални кадри, събирани с много любов, за черноморския град през призмата на Мъгърдич Мелконян - арменец, роден в Бургас през януари 1922 г., който бил и обущар, и лекар.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

България днес - 15 април 2025 г.

В "България днес" на 15 април слушайте: 0 1 : 47 - Актуална информация от България и света 13 : 07 - Прогноза за времето у нас и по света 18:03  - Агенцията за българите в чужбина откри Библиотечно-информационен център..

публикувано на 15.04.25 в 19:00

Започва затопляне

В сряда , 16 април, минималните температури ще бъдат от 5 до 10°, в София – около 7°. През деня ще е предимно слънчево. Преди обяд все още над източните райони ще има повече облаци, а в следобедните часове над планинските райони ще се развие..

публикувано на 15.04.25 в 18:59

Екатерина Кварацхелия от Грузия: Мирът е благословия, която не бива да приемаме за даденост

През 1992 година едно дете от Грузия събира целия си живот в малка черна платнена торбичка, за да избяга от ужаса на бомбите…Войната през очите му – най-страшните спомени, които бележат целия живот описва в автобиографичната си книга "Черната платнена..

публикувано на 15.04.25 в 11:10