Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Странджанският билков чай" стана защитен продукт в ЕС

Снимка: mzh.government.bg

Европейската комисия официално вписа "Странджанския билков чай" в Регистъра на географските означения на Европейския съюз. От 3 юни 2025 г. на уникалния български чай му е предоставен статут на Защитено наименование за произход, съобщават от Министерството на земеделието. 

Той се произвежда от листа и цветове на растение от рода Sideritis (семейство Lamiaceae). Култивирането му се извършва само върху площи с подходящи за целта изложения и алкални почви – в района на петте общини в Странджа: Малко Търново, Приморско, Созопол, Средец и Царево. 

Продуктът се отличава с характерен леко сладникав вкус, деликатен ароматен букет и високо съдържание на антиоксиданти и фенолни съединения. Чаят се използва не само като напитка, но и като природно средство с доказани антибактериални и антивирусни свойства, съобщават от Министерството на земеделието.

С включването на "Странджанския билков чай" в регистъра България вече има шест защитени храни в ЕС – три Защитени наименования за произход ("Странджански манов мед", "Българско кисело мляко", "Българско бяло саламурено сирене") и две Защитени географски указания ("Горнооряховски суджук", "Българско розово масло"), а така също има седем продукта - характерни традиционни специалитети.


редактор: Миглена Иванова
снимка: mzh.government.bg

По публикацията работи: Елена Каркаланова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

България днес - 14 август 2025 г.

В "България днес" на 14 август слушайте: 01:08 – Актуално от България и сънародниците по света 13:09 – Как и защо българското биопроизводство става все по-малко? 24:28 – За 26-ти път в Розовата долина се провежда Празникът на калоферската..

публикувано на 14.08.25 в 19:00

Очакват се слаби превалявания на южните райони на страната

През нощта , над по-голямата част от страната ще е предимно ясно. По-значителна облачност ще има над южните райони и на отделни места там са възможни слаби превалявания. В петък , в повечето райони ще е предимно слънчево. В Югозападна..

публикувано на 14.08.25 в 18:00

Опасност от мъртви течения в Черно море

През последните дни по Южното Черноморие има няколко фатални инцидента с удавени туристи , съобщава БНТ. Силният североизточен вятър и мъртвото течение крият рискове за живота, особено за невнимателните туристи.  На повечето плажни ивици флаговете..

публикувано на 14.08.25 в 13:00