Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Странджанският билков чай" стана защитен продукт в ЕС

Снимка: mzh.government.bg

Европейската комисия официално вписа "Странджанския билков чай" в Регистъра на географските означения на Европейския съюз. От 3 юни 2025 г. на уникалния български чай му е предоставен статут на Защитено наименование за произход, съобщават от Министерството на земеделието. 

Той се произвежда от листа и цветове на растение от рода Sideritis (семейство Lamiaceae). Култивирането му се извършва само върху площи с подходящи за целта изложения и алкални почви – в района на петте общини в Странджа: Малко Търново, Приморско, Созопол, Средец и Царево. 

Продуктът се отличава с характерен леко сладникав вкус, деликатен ароматен букет и високо съдържание на антиоксиданти и фенолни съединения. Чаят се използва не само като напитка, но и като природно средство с доказани антибактериални и антивирусни свойства, съобщават от Министерството на земеделието.

С включването на "Странджанския билков чай" в регистъра България вече има шест защитени храни в ЕС – три Защитени наименования за произход ("Странджански манов мед", "Българско кисело мляко", "Българско бяло саламурено сирене") и две Защитени географски указания ("Горнооряховски суджук", "Българско розово масло"), а така също има седем продукта - характерни традиционни специалитети.


редактор: Миглена Иванова
снимка: mzh.government.bg

По публикацията работи: Елена Каркаланова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Часът на Радио България - Брой 63

В брой 63 на предаването, първи след лятната ваканция, слушайте: Българистиката в Грузия прави малки, но уверени крачки – интервю с ръководителя на българския лекторат в Тбилиси Ивана Петкова Пловдивчанката Донка Ангъчева е едно от..

публикувано на 11.09.25 в 12:00

Климатичните промени или други фактори са причините за поредната година безводие у нас

На всеки е известна ироничната фраза "зимата пак ни изненада", която, докъде с усмивка, докъде с раздразнение, повтарят българите след първия снеговалеж и последвалите неуредици.   Сега обаче може би е назрял моментът за перифраза – "безводието пак..

публикувано на 11.09.25 в 11:25

Редовна авиолиния ще свързва София с Букурещ

Нова авиолиния ще свързва Букурещ и София от 1 октомври. Това съобщиха посланикът на България в Румъния Радко Влайков и съсобственикът на румънската авиокомпания AnimaWings Кристиан Пандел. В посолството в Букурещ и в присъствието на..

публикувано на 11.09.25 в 10:09