Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивал на лютеницата организират в благоевградското село Логодаж

Снимка: Община Благоевград

Село Логодаж, община Благоевград, ще бъде домакин на четвъртия Фестивал на лютеницата. Събитието ще се проведе на 30 август 2025 г. от 18,00 ч. в двора на училището. То се организира от кметството и Народно читалище "Иван Чаушки – 1934".

Посетителите ще могат да опитат лютеница, приготвена по стара традиционна рецепта на огнище, както и хляб със 100-годишен квас, изпечен в подница. Предвидена е и богата фолклорна програма.

"Фестивалът на лютеницата в Логодаж вече се утвърди като едно от най-колоритните местни събития, съчетаващо кулинарни традиции и автентичен български дух", уверяват организаторите.
Традиционната българска лютеница е разядка, любима част от зимнината, която се приготвя основно от печени червени чушки и домати, като към тях могат да се добавят и други зеленчуци като патладжан, моркови и лук. Сместа се смила, подправя с чесън, сол, захар, пипер и др. и се вари или пържи с олио до достигане на желаната гъстота.

Редактор: Миглена Иванова

Снимка: Община Благоевград

По публикацията работи: Диана Цанкова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Скалите край Белоградчик

Слънчево време с летни температури

В четвъртък ще бъде слънчево. Ще духа слаб, в Източна България до умерен вятър от изток-югоизток, в югоизточните райони от изток-североизток. Максималните температури ще бъдат между 30° и 35° , в София –  около 31°.  В планините ще бъде..

публикувано на 28.08.25 в 18:30

Фолклорна група от Банско завладя публиката на Международен фестивал в Закопане

Групата "Бански фукли" представи Банско и България на Международния фестивал на фолклора в Закопане, Полша, съобщава Посолството на България във Варшава на Фейсбук страницата си. В съревнованието участваха състави за автентичен фолклор от 16 планински..

публикувано на 28.08.25 в 18:00

При разкопки в Хераклея Синтика е открита дясната ръка на статуя на Херакъл

Екипът на проф. Людмил Вагалински откри дясната ръка на статуя на Херакъл при разкопки в източния край на форума на Хераклея Синтика. Откритата ръка е с характерното свиване на пръстите при опирането на кривака - неизменен атрибут на митичния герой,..

публикувано на 28.08.25 в 17:37