Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивал на лютеницата организират в благоевградското село Логодаж

Снимка: Община Благоевград

Село Логодаж, община Благоевград, ще бъде домакин на четвъртия Фестивал на лютеницата. Събитието ще се проведе на 30 август 2025 г. от 18,00 ч. в двора на училището. То се организира от кметството и Народно читалище "Иван Чаушки – 1934".

Посетителите ще могат да опитат лютеница, приготвена по стара традиционна рецепта на огнище, както и хляб със 100-годишен квас, изпечен в подница. Предвидена е и богата фолклорна програма.

"Фестивалът на лютеницата в Логодаж вече се утвърди като едно от най-колоритните местни събития, съчетаващо кулинарни традиции и автентичен български дух", уверяват организаторите.
Традиционната българска лютеница е разядка, любима част от зимнината, която се приготвя основно от печени червени чушки и домати, като към тях могат да се добавят и други зеленчуци като патладжан, моркови и лук. Сместа се смила, подправя с чесън, сол, захар, пипер и др. и се вари или пържи с олио до достигане на желаната гъстота.

Редактор: Миглена Иванова

Снимка: Община Благоевград

По публикацията работи: Диана Цанкова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Силви Вартан е специален гост на 11-ото издание на "Синелибри"

Една от иконите на френската музика с български корени – Силви Вартан, пристига в София през октомври като специален гост на 11-ото издание на "Синелибри", съобщават организаторите на Международния кино-литературен фестивал. Певицата се сбогува с..

публикувано на 26.08.25 в 13:11

БАБХ обсъди с ЕК мерки за превенция на заболяванията по дребните преживни животни

По повод епизоотичната обстановка, свързана със заболяването шарка по овцете и козите, представители на Българската агенция по безопасност на храните разговаряха с европейски експерти от Генералната дирекция "Здравеопазване и безопасност на..

публикувано на 26.08.25 в 10:46

София отбелязва Международния ден на кучето с различни инициативи

По повод Международния ден на кучето в София са организирани различни събития, съобщи БТА. Например на летище "Васил Левски" – София в салон "Заминаващи пътници" на терминал 2 кучето терапевт Смайли и неговият водач Антония Рикова ще разкрият..

публикувано на 26.08.25 в 09:13