Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивал на лютеницата организират в благоевградското село Логодаж

Снимка: Община Благоевград

Село Логодаж, община Благоевград, ще бъде домакин на четвъртия Фестивал на лютеницата. Събитието ще се проведе на 30 август 2025 г. от 18,00 ч. в двора на училището. То се организира от кметството и Народно читалище "Иван Чаушки – 1934".

Посетителите ще могат да опитат лютеница, приготвена по стара традиционна рецепта на огнище, както и хляб със 100-годишен квас, изпечен в подница. Предвидена е и богата фолклорна програма.

"Фестивалът на лютеницата в Логодаж вече се утвърди като едно от най-колоритните местни събития, съчетаващо кулинарни традиции и автентичен български дух", уверяват организаторите.
Традиционната българска лютеница е разядка, любима част от зимнината, която се приготвя основно от печени червени чушки и домати, като към тях могат да се добавят и други зеленчуци като патладжан, моркови и лук. Сместа се смила, подправя с чесън, сол, захар, пипер и др. и се вари или пържи с олио до достигане на желаната гъстота.

Редактор: Миглена Иванова

Снимка: Община Благоевград

По публикацията работи: Диана Цанкова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Стари рецепти връщат вкуса от миналото на фестивал в Пловдив

Фестивалът "Лято в Стария град" представя кулинарното наследство на Пловдив на 28 август в градинката зад Джумаята. Шеф-готвачът Росен Чакъров и неговата кулинарна лаборатория "Живодар" ще представят формата "Вкусът на миналото", предаде..

публикувано на 28.08.25 в 06:00

Времето е подходящо за туризъм и плаж

През нощта  ще бъде ясно. Ще духа слаб вятър от изток-югоизток, който след полунощ в много райони ще стихне. В четвъртък  ще бъде слънчево. Ще духа слаб, в Дунавската равнина и Източна България до умерен вятър от източната четвърт...

публикувано на 27.08.25 в 18:30

Объркват ли двойните цени в евро и лева българския потребител?

От 8 август 2025 година вече е в сила задължителното обозначаване на цените на всички стоки и услуги в две валути – в български лева и в евро. Това задължение ще остане валидно за търговците в срок от една година – до 8 август 2026-та, гласи законът...

публикувано на 27.08.25 в 14:35