Comisia Europeană a înregistrat oficial ceaiul din plante din Strangea în Registrul indicațiilor geografice al Uniunii Europene. Începând cu 3 iunie 2025, ceaiul bulgăresc unic va beneficia de statutul de denumire de origine protejată. Acesta este produs din frunze și flori ale unei plante din genul Sideritis (familia Lamiaceae). Cultivarea sa se face numai pe terenuri cu expunere adecvată și soluri alcaline, în zona celor cinci comune din Strangea: Malko Tarnovo, Primorsko, Sozopol, Sredeț și Țarevo. Produsul se distinge prin gustul său caracteristic ușor dulce, buchetul aromat delicat și conținutul ridicat de antioxidanți și compuși fenolici. Ceaiul este utilizat nu numai ca băutură, ci și ca remediu natural cu proprietăți antibacteriene și antivirale dovedite, potrivit Ministerului Agriculturii.
Odată cu includerea "Ceaiului din plante din Strangea" în registru, Bulgaria are deja șase produse alimentare protejate în UE – trei denumiri de origine protejate ("Miere de mană din Strandgea", "Iaurt bulgăresc", "Brânză albă murată bulgărească") și două indicații geografice protejate ("Gornooryahovski sugiuc", "Ulei de trandafiri bulgăresc"), precum și șapte produse – specialități tradiționale caracteristice.
Traducere și postare Vlad Mitev
Foto: Ministerul Agriculturii și Alimentării
”Cel puțin 870 de persoane ar putea beneficia de inițiativa ”Eu aleg Bulgaria”, care are ca scop atragerea acestora înapoi în Bulgaria din străinătate. Majoritatea dintre ei se vor întoarce probabil împreună cu familiile lor”, a declarat Natalia..
Au fost anunțate licitații publice pentru ultimii 2,4 km ai liniei ferate de la Ghiueșevo la Macedonia de Nord, precum și pentru tronsonul Sofia-Radomir. Valoarea totală a licitațiilor depășește 279 de milioane de euro, iar termenul de finalizare este..
Elevii bulgari care au participat la olimpiadele internaționale de științe și lingvistică s-au întors acasă cu 12 distincții obținute în cadrul celor mai prestigioase competiții internaționale desfășurate în Taiwan și Filipine. Vanesa Kalinkova, elevă..
Asociația bulgaro-macedoneană ”Podkrepa” din Portland, Oregon, a lansat invitația la „Balkanalia”. Acesta va fi ”un weekend plin de muzică și dans în..
Astăzi, la ora 13:30, la Palatul Copiilor din Sofia, Agenția Executivă pentru Bulgarii din Străinătate (AEB) va organiza o ceremonie solemnă de premiere a..
Joi, temperaturile minime vor varia între 14 și 22 °C, atingând o minimă de 14 °C în Sofia. Vremea va fi în mare parte însorită pe parcursul zilei, cu..
