«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
День помидора предстоит в начале сентября в Ботаническом саду в Будапеште. Информацию об этом опубликовало на своей странице в Фейсбуке Болгарское республиканское самоуправление в венгерской столице. Событие, призванное презентовать специальные..
Интеграционно-образовательный центр "Украинский Вулик" и Столичный муниципалитет приглашают граждан на празднование Дня независимости Украины 24 августа (воскресенье). "Хотя мы и далеко от родины, дух единства и радости объединит нас! -..
Украинская организация бессарабских болгар „Цветущий Болград“ опубликовала на своей странице в Фейсбуке новый материал из серии, посвященной истории города, его людей и культурного наследия. Публикация под названием „Печатное слово Болграда: от..
Интеграционно-образовательный центр "Украинский Вулик" и Столичный муниципалитет приглашают граждан на празднование Дня независимости Украины 24 августа..
Украинская организация бессарабских болгар „Цветущий Болград“ опубликовала на своей странице в Фейсбуке новый материал из серии, посвященной истории..
29-й национальный пленэр изобразительного искусства "Творец и природа" пройдет в селе Ветрен на берегу Дуная 22-28 августа, сообщили БTA организаторы из..