«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
С самого детства Николай Николов мечтал о небе. Мечта большинства мальчишек – стать космонавтом – не сбылась. Николай, однако, посвятил себя авиамоделизму. В 2000 году вместе с друзьями он решил сконструировать свой первый вертолет – двуместный и..
Монумент на вершине Бузлуджа - символ социалистической эпохи в болгарской истории, очень популярный среди любителей dark туризма, вновь становится сценой фестиваля с современным духом и миссией. Уже пятый год OPENBUZLUDZHA предлагает завораживающее..
В Долине роз, у подножия гор Стара-Планина и Средней горы, в 26-й раз проходит Праздник калоферского кружева. Праздничная программа богата мероприятиями. Так, гости двух городков - Карлово и Калофер - могут посетить выставки, концерты, ярмарки...
Интеграционно-образовательный центр "Украинский Вулик" и Столичный муниципалитет приглашают граждан на празднование Дня независимости Украины 24 августа..
Украинская организация бессарабских болгар „Цветущий Болград“ опубликовала на своей странице в Фейсбуке новый материал из серии, посвященной истории..
29-й национальный пленэр изобразительного искусства "Творец и природа" пройдет в селе Ветрен на берегу Дуная 22-28 августа, сообщили БTA организаторы из..
Переменная облачность
