«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
Интерес к болгарским высшим учебным заведениям среди молодых людей болгарского происхождения из-за рубежа, поступающих в них по постановлению №103 Совета министров от 1993 года, устойчив. Постановлением регулируются преференциальные условия для наших..
Последователи духовного учителя Беинса Дуно (Петр Дынов), известные как Белое братство, собрались на Семи рильских озерах, чтобы встретить Божественный Новый год 19 августа – в день Преображения Господня. "Это центральное для христианства событие..
После индексации пенсий по т.н. швейцарскому правилу с 1 июля на 8,6% средний размер пенсии за июль превысил 1000 левов, достигнув 1015,22 лв (519 евро). Об этом сообщили в Национальном институте социального обеспечения. По сравнению с тем же..
Интеграционно-образовательный центр "Украинский Вулик" и Столичный муниципалитет приглашают граждан на празднование Дня независимости Украины 24 августа..
Украинская организация бессарабских болгар „Цветущий Болград“ опубликовала на своей странице в Фейсбуке новый материал из серии, посвященной истории..
29-й национальный пленэр изобразительного искусства "Творец и природа" пройдет в селе Ветрен на берегу Дуная 22-28 августа, сообщили БTA организаторы из..