«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
"13 февраля этого года болгарские потребители не должны делать покупки ни в одном продуктовом магазине, ни в одной торговой сети, ни в одном супермаркете! 13 февраля продуктовые магазины должны остаться пустыми, и в них не должно быть ни одного..
12 февраля в уютном пространстве галереи "Болгария" в самом сердце Рима соберутся болгары и итальянцы, чтобы вспомнить болгарского целителя, который благодаря своему упорству и преданности делу сумел изменить жизни тысяч людей. Его открытие -..
94% работающих болгар недовольны размером своего трудового вознаграждения, показали результата анкеты по вопросу, проведенной по заказу одного из крупнейших в стране профсоюзов - "Подкрепа“. 91% участников представительного исследования заявили,..
Второй день бойкота продуктовых сетей был объявлен общественными организациями на 20 февраля, после успеха первой подобной инициативы в стране. В..
Переменная облачность
Ясно
Преимущественно облачно
