«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
Гастрономическая поездка "Вкус Бессарабии" по Болградскому району, Украина, запланирована на 24 августа. В программу события включены посещения объектов в Болграде и районе, дегустации и традиционный болгарский обед, сообщает БТА, цитируя..
Более 70 мастеров выступят на Ярмарке ремесел, которая пройдет с 14 по 17 августа в горном селе Орешак, что в окрестностях города Троян, сообщает корреспондент БНР Пламен Христов. Мастера традиционных болгарских ремесел установят свои шатры на..
В Болгарии разгар летнего туристического сезона. Побережье Черного моря, да и не только оно, заполнено туристами из Болгарии и других стран. Если не считать отели с системой "все включено", отдых связан и с необходимостью выделить немалый бюджет на..
Интеграционно-образовательный центр "Украинский Вулик" и Столичный муниципалитет приглашают граждан на празднование Дня независимости Украины 24 августа..
Украинская организация бессарабских болгар „Цветущий Болград“ опубликовала на своей странице в Фейсбуке новый материал из серии, посвященной истории..
День помидора предстоит в начале сентября в Ботаническом саду в Будапеште. Информацию об этом опубликовало на своей странице в Фейсбуке Болгарское..
Переменная облачность
