«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
В Региональной библиотеке им. Стилияна Чилингирова в Шумене открылась в ыставка "Дети войны: Три года войны". 26 талантливых украинских детей изобразили войну, но также и свою мечту о свободной и мирной жизни. Работы являются частью..
Врачи из Индии будут проходить специализацию в многопрофильной больнице им. Рахила Ангелова в г. Перник. Под руководством наставников они будут практиковаться в детском отделении, неврологическом отделении и Первом терапевтическом отделении,..
Деана Хааг родилась в Кливленде штата Огайо (США). С детства она мечтала о приключениях и новых горизонтах. Окончила Виттенбергский университет в Огайо по специальности "Изящные искусства", но ее жизнь пошла по неожиданному сценарию. В молодости она..
Второй день бойкота продуктовых сетей был объявлен общественными организациями на 20 февраля, после успеха первой подобной инициативы в стране. В..
Пасха 2020 года вошла в историю по двум причинам. Первая - это чрезвычайное положение, введенное из-за разразившейся тогда эпидемии коронавируса и..
В эпоху интенсивной цифровизации и проникновения искусственного интеллекта во все сферы нашей жизни наибольшему риску исчезновения подвергаются профессии..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
