«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.
В TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.
«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.
Команда из 12 болгарских учеников 11 класса под руководством Елицы Павловой завоевала первое место в престижном конкурсе по проектированию космического поселения, организованном Национальным космическим обществом (NSS) США. В этом году в..
В связи с приближающимся Национальным праздником – 3 марта и 147-летием освобождения Болгарии от османского владычества, Региональная библиотека города Ямбол организует кампанию "Почитаем о Болгарии". Детский отдел при Доме культуры им. Георги..
Приоритетами для правительства должны стать пресечение роста цен, изготовление государственного бюджета и принятие мер против коррупции. Такую позицию выразил в интервью БНР Варна социолог Димитр Ганев из агентства "Тренд", дополнив, что..
Второй день бойкота продуктовых сетей был объявлен общественными организациями на 20 февраля, после успеха первой подобной инициативы в стране. В..
Пасха 2020 года вошла в историю по двум причинам. Первая - это чрезвычайное положение, введенное из-за разразившейся тогда эпидемии коронавируса и..
В эпоху интенсивной цифровизации и проникновения искусственного интеллекта во все сферы нашей жизни наибольшему риску исчезновения подвергаются профессии..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
