Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Под слоганом “Помним! Принимаем! Поддерживаем!” пройдет сегодняшний Всемирный день памяти жертв СПИД. По этому поводу во всех 28 областных городах пройдут вечерние бдения со зажженными свечами, которые символизируют веру, что все мы вместе в..
Болгария опережает немало стран мира по представительству женщин в парламенте, так же, как и на высоких позициях в корпоративном секторе. Такое мнение выразила бывший американский госсекретарь Хилари Клинтон на специальной встрече форума Clinton..
Долгожданный масштабный ремонт и восстановление оригинального вида и функций здания торгового комплекса „Централни хали” в Софии уже закончились. Первые посетители смогут сделать свои покупки в нем 23 мая. Об этом сообщили для БНР представители..
Болгария опережает немало стран мира по представительству женщин в парламенте, так же, как и на высоких позициях в корпоративном секторе. Такое мнение..
Долгожданный масштабный ремонт и восстановление оригинального вида и функций здания торгового комплекса „Централни хали” в Софии уже закончились...
В Археологическом музее Бургаса была открыта выставка "Панагюрский золотой клад". Музейная копия самого известного болгарского сокровища вернулась..