Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
И в этом году 21 июня у мира есть повод объединиться и смириться. Его можно найти в Международном дне йоги – древней практики-учения, которая сочетает единство тела, ума и духа. Он официально объявлен международным ООН в 2014 г., подчеркивая..
Село Делчево, муниципалитет Гоце-Делчев, восстанавливает традицию празднования дня Ивана Купала (Эньов день) двухдневной программой 21-22 июня, сообщили из муниципалитета. Мероприятия стартуют 21 июня в 17:00 ч. шествием с площади в направлении..
Около 70 детей из 22 школ пяти европейских стран – Великобритании, Германии, Франции, Испании и Словакии – соберутся 21 июня в посольстве Болгарии в Лондоне, чтобы принять участие в девятом Международном конкурсе чтения. Лучшие из них будут..
Один из самых продолжительных летних фестивалей в нашей стране проходит в курортном городе Приморско на Черном море. В течение трех месяцев "Прим..
Исторический фестиваль в местности "Градиште", где находятся руины ранневизантийской крепости, организует сегодня с 10:00 до 22:00 Региональный..
Красочные, воздушные, почти незаметные - бабочки повсюду вокруг нас, днем и ночью, в городе и в деревне. Однако в последние годы их полетов все чаще..