Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
"Исторический момент для болгаристики в США!", – в своем посте под таким заглавием генеральный консул Болгарии в Чикаго Светослав Станков сообщил новость о том, что с 20 октября сего года в Университете американского штата Иллинойс в районе..
Car Speed Show 2025 состоится 27 и 28 сентября в зале "Арена 8888" в Софии. На автомобильной и лайфстайл-выставке будут представлены спортивные, люксовые и коллекционные автомобили, мотоциклы и яхты, инновационные продукты для автомобильной..
Болгария, по-прежнему, остается одной из стран ЕС с самыми серьезными дефицитами в области свободы СМИ. Это указывается в заключительной части доклада Коалиции международных организаций, работающих в сфере свободы СМИ, которая до 26 сентября..
Сегодня в белоградчикском селе Салаш состоится второй Фестиваль терновника. Начало будет дано на площади, где местные жители будут предлагать..
С 13 октября по 28 ноября Болгарский Красный Крест будет раздавать продукты, приобретенные Агентством социальной помощи, уязвимым гражданам, сообщает..
На официальной церемонии в Берлине болгарскому расследующему журналисту Христо Грозеву был вручен приз „Европейский журналист года”. Грозев оказался..
Преимущественно облачно
Облачно
