Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
Пособие по безработице в Софии превышает минимальную заработную плату по стране. Согласно последним данным Национального института социального обеспечения, оно составляет в среднем 1133 лева и является самым высоким во всей стране. В то же время..
В ходе официального визита в Черногорию премьер-министр Росен Желязков открыл бюст-памятник князю Александру I Болгарскому в Факультете политических наук государственного университета в Подгорице. Перед этим премьер Желязков в лекции перед..
6581 человек получили гражданство Болгарии за первые 6 месяцев 2025 г., согласно отчету Комиссии по вопросам гражданства при вице-президенте Илияне Йотовой. В прошлом году за тот же период число новых граждан увеличилось на 6542 человека. Если данная..
Вице-президент Илияна Йотова приняла участие в открытии нового учебного года в старейшей основанной болгарами школе за рубежом - Теоретическом лицее Свв...
"Всe, что мы делаем сегодня, обусловлено трагедией и страданиями в Украине", - об этом заявила журналистам заместитель генерального секретаря НАТО..
В рамках официального визита болгарской правительственной делегации в Черногорию состоялась встреча министров туризма Болгарии и Черногории Мирослава..