Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
В субботу, 31 мая, день начнется преимущественно солнечной погодой в Восточной и в отдельных районах Западной Болгарии. Над остальной частью страны будет более значительная облачность. Осадки ожидаются в Центральной Болгарии и в западной половине..
Болгарское археологическое общество им. Ивана Венедикова обратилось к патриарху Даниилу по поводу его публичного призыва прекратить нестинарство, сообщила репортер БНР Мария Филева. "Господин Патриарх, не посягайте на нестинарство!", - призвали..
Народное собрание единогласно одобрило решение относительно прогресса Республики Северная Македония в процессе присоединения к ЕС. Депутаты заявили, что ожидают от РСМ, в соответствии с европейским консенсусом 2022 года, разработки и..
В субботу, 31 мая, день начнется преимущественно солнечной погодой в Восточной и в отдельных районах Западной Болгарии. Над остальной частью страны..
На Национальном слете овцеводов сегодня у Петропавловского монастыря близ города Лясковец собираются представители отрасли, почитатели народного быта и..
С 1 июня бумажная трудовая книжка будет заменена едиными электронными трудовыми записями о работниках и служащих в рамках Реестра занятости,..