Традиционная болгарская баница (пирог с брынзой) включена на третьем месте в престижный рейтинг сайта Taste Atlas лучших блюд с брынзой в мире. Баница набрала рейтинг 4.5 из 5 возможных баллов. Перед болгарским блюдом идут предложения из Сербии и Грузии, а за баницей следуют рецепты из Греции, Франции, Италии и др.
Любопытно, что занявшее первое место блюдо "Белмуж" из брынзы, муки и соли, которое по оценке Taste Atlas происходит из Восточной Сербии, очень популярно также и в Болгарии, и других Балканских странах. Грузия – на втором месте с хачапури с брынзой, яйцом и маслом.
Читайте также:
В понедельник, 26 мая, погода над Болгарией сохранится облачной, на многих местах с обильным дождем. Минимальная температура будет от 8 до 14°, в Софии – около 8°. Во второй половине дня с запада на восток осадки постепенно прекратятся, и над..
Участники 20-й Всемирной встречи болгарских СМИ посетили музей и иконописный зал Клисурского монастырь Свв. Кирилла и Мефодия. В музее монастыря участников форума, среди которых и спикер парламента Наталия Киселова и генеральный директор БТА Кирилл..
Власти Северной Македонии дискриминируют Люпчо Георгиевского, попирая принципы ЕС и его гражданское право на объединение, которое является одним из основных принципов демократии. Применение “еврейской карты“ в процессе против македонского болгарина..
Вице-президент Илияна Йотова откроет 17-ую Весеннюю ярмарку книг и Софийский международный литературный фестиваль для детей и молодежи, сообщили из..
В городе Выршец, где он принял участие в 20-й Всемирной встрече болгарских СМИ, президент Румен Радев выразил обеспокоенность тем, что цены вырастут..
В интервью "Свободной Европе" президент Северной Македонии Гордана Силяновская-Давкова назвала "прецедентом" македонский процесс европейской..