Производители на плодове и зеленчуци започват поредица от протестни действия срещу политиката на подпомагане в земеделието. Според тях тази политика ще доведе до унищожаване на българското производство. Плащанията по схемата за обвързана подкрепа не само..
Covid кризата е повишила потреблението на биохрани между 10 и 20 % в различните държави, сочи Европейската федерация на движенията за биологично земеделие. В България обаче няма данни за това колко и какви биохрани се купуват, а според статистиката на..
Българските зеленчуци са предпочитани заради вкусовите си свойства, но предстоящата зима вероятно ще принуди българите да купуват изцяло вносни домати и краставици. Производителите на оранжерийна продукция предупреждават, че пазарът може да остане без..
Почитателите на качествените продукти и добрия вкус ще се съберат днес на фермерски пазар на столичния бул. „Цариградско шосе“, за да участват в петото издание на Фестивала на розовия домат. Събитието се организира от голяма търговска верига и е част..
Ние българите обичаме да си похапваме вкусна и разнообразна храна, която хем да ни засища, хем да изпълва сетивата с богатството от вкусове, характерни за всеки сезон. През летните жеги всеки българин слага на масата домашно приготвена салата..
Наричат аспержите кралски зеленчук, защото успяват да очароват с нежния си вкус Краля Слънце. Той така ги харесал, че накарал градинарите си да ги отглеждат целогодишно, за да ги има постоянно на трапезата си. Оттогава, в Средна и Западна..
