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Le fromage en saumure bulgare devient une AOP

Le  fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja..

31.07.23 17:21 |

Le yaourt bulgare obtient une Appellation d'origine protégée

Le yaourt bulgare est inscrit au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), a annoncé à Bruxelles le ministre de l'Agriculture Kiril Vatev. "Ce produit bulgare traditionnel nous rend connus dans le monde entier pour ses qualités..

25.07.23 15:33 |
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