Byreku (bullgarisht banica) është një pjatë tradicionale bullgare e bërë nga kore fine të lyera me vaj ose me gjalpë dhe mbi sipër me një përzierje vezësh, kosi dhe djathi të bardhë . Më pas koret rrotullohen. Mund të përgatitet me mbushje të..
Sivjet festat e Krishtlindjes dhe të Vitit të Ri do të kalojnë në mënyrë më të ndryshme se kurdoherë. Prandaj viti 2020 nuk do ta ndryshojë stilin e vet për të na befasuar deri në fund. Një nga elementët e detyrueshëm për këtë periudhë nga viti -..
Për të dhjetin vit me radhë kryetarja e bashkisë së fshatit Davidkovo në malin e Rodopeve Sevda Çollakova përgatiti një byrek të shijshëm fatsjellës për banorët dhe vizituesit e fshatit me rastin e Krishtlindjeve. Në rolin e Plakut të Vitit të Ri u..
