Shtrenjtimi i lëndëve të para dhe ushqimeve kryesore në botë ishte një nga faktorët që nxitën protestat e popullit në botën arabe. Por si pasojë e rënies së diktatorëve dhe qeverive u rritën çmimet e lëndëve djegëse. Kjo nga ana e vet prapë do të ndikojë në..
Nëse e kontrollon benzinën – i kontrollon shtetet, në se i kontrollon ushqimet – i kontrollon njerëzit” – këto janë fjalët e ish sekretarit shtetëror të ShBA-së Henri Kisinxhër. Për të mos krijuar një situatë të tillë Komisioni Evropian shpalli se është e..
Agjencia bullgare e parrezikshmërisë së ushqimeve tashmë është fakt. Krijimi i saj shtyhej nga disa qeveri dhe u bë i mundur në saje të ministrit të tanishëm të bujqësisë dhe ushqimeve Mirosllav Najdenov. “Para një viti e gjysmë ne i premtuam shoqërisë..
Nga data 16 deri më 18 korrik Sofja ishte mikpritëse e ekspozitës së parë të ushqimeve tradicionale “Terra Madre Ballkani”. Forume të tilla bashkojnë prodhuesit e ushqimeve tradicionale nga Gadishulli i Ballkanit në provë të ruajnë shijet unikale të..