Más de 100 maestros culinarios participarán en la próxima edición del Festival de la Bánitsa en el pueblo homónimo de la localidad de Vratsa. El evento tendrá lugar a partir de las 11:00 h en el centro cultural local "Svetlina 1910". Como es costumbre,..
La tradicional bánitsa búlgara ocupa el tercer lugar en el prestigioso ranking del sitio web "Taste Atlas" de los mejores platos de queso del mundo. La bánitsa tiene una calificación de 4,5 sobre 5 puntos posibles. Antes del plato búlgaro, hay propuestas..
Desde las ruidosas cocinas de los restaurantes londinenses de estrellas Michelin, hasta un pequeño pueblo, cobijado en los adentros de los montes Ródope… El camino de Petko Sharankov es un camino lleno de giros y de sorpresas. Tras años en Londres,..
El próximo 12 de agosto se celebrará en el pueblo de Asénovo (localidad de Nikópol), el festival "Delicias de Batán: las tradiciones de mi pueblo" , informó BTA. Este ya tradicional evento reúne cada año a los guardianes del folklore más auténtico y de..
La riqueza de una persona reside en las pequeñas cosas: las palabras, los recuerdos, el sabor de la mermelada de la abuela. La riqueza de un pueblo es la conexión entre las generaciones, la memoria y el respeto por el camino hacia un mundo mejor del que..
Los visitantes del evento culinario, titulado Sentir el sabor del Balkán, en la aldea de Oreshak, en el centro norte de Bulgaria, podrán degustar especialidades de la cocina tradicional de la zona de Troyán, preparadas en el lugar. El programa también..
