14 февраля, который известен во многих странах как день влюбленных, в Болгарии по старинной традиции связывается с праздником виноградарей и вина – Трифон Зарезáн. В этот период вино пьют по всей стране, а в Софии, которая не относится к..
С древности вино является важной частью традиций, жизни и трапезы болгар. Плодородные земли и умеренно-континентальный климат в нашей стране исключительно благоприятны для выращивания разных сортов винограда, среди которых «каберне», «мерло», «гамза»,..
Художник всегда находит в том, что ему нравится, неожиданные возможности и решения, а живопись настолько многолика, что предлагает бесконечную свободу экспериментам и фантазии. Два года назад художница Мая Петрова познакомилась со старинной..
По традиции в феврале многие болгарские поселки «согревают» праздники вина. Своим теплым мягким климатом, обласканным беломорским ветром, Юго-Западная Болгария – давно утвердилась среди ведущих в Болгарии районов в области виноградарства и..
Болгары в среднем выпивают по 4,3 л. вина в год, но покупают 2,2 л., сообщили в Национальном институте статистики по поводу предстоящего праздника виноделов и виноградарей. Эта разница объясняется весьма распространенным домашним производством..
Село Старосел находится между горным хребтом Средна-Гора и Фракийской долиной. Примечательно же оно своей тройной привлекательностью, искушающей и манящей людей с самыми разными интересами. Среди них и любители истории древних фракийцев, и ценители..
«Наливаешь его в бокал, пьешь и даже и не задумываешься о том, сколько труда вложено в его приготовление. Со стороны все кажется легко, но, до тех пор пока оно не созреет, проходят три месяца, во время которых ты словно «живешь вином». И если..
Торжественной литургией, пожеланиями здоровья, музыкой и красным вином виноградари и виноделы отметили праздник Трифон Зарезан по старому стилю в г. Святой Влас. „Чем еще встретить гостя, если не хорошим вином. Русские не пропускают это событие,..
По данным национальной статистики, за последние 10 лет среднегодовое потребление вина в Болгарии прогрессивно снижается. В 2006 г. среднегодовое потребление на одного члена семьи составляло 6 литров, в 2011 году оно сократилось до 5,2 литра, а в 2016..
Мелник – это город, известный одним из лучших сортов вин, которые производятся в нашей стране – мавруд. Традиционному производству вина посвящен крупнейший фестиваль в болгарском южном городе, названный «Золотая гроздь». По традиции он проводится в..
