Овогодишње издање конкурса „Приче о киселом млеку“ посвећено је 40-годишњици постојања и рада Бугарске школе „Др Стамен Григоров“ у Женеви. Главна идеја конкурса је да подстакне стваралачки потенцијал родољубиве бугарске деце предшколског и..
Готово да нема дечака који није пожелео да постане астронаут. Понекад, међутим, иако ређе, о томе маштају и девојчице, а најбољи доказ за то је светска путница Изабела Шопова. Наиме, највећи херој њеног детињства био је ни мање ни више него Јуриј Гагарин..
Једина државна компанија за прераду и трговину млеком и млечним производима „Ел Би Булгарикум“ поново ради пуним капацитетом и са 100% бугарског млека. Ово је рекао министар економије Богдан Богданов, који је обишао предузеће у Видину. Богданов је био..
Спој кулинарства и туризма, који свуда у свету чине нераскидив тандем, постао је профитабилна мегаиндустрија која потиче раст читавих сектора локалних економија. И у туристичком мозаику Бугарске, укусна традиционална храна заузима неприкосновено..
„Разград ће и ове године бити престоница киселог млека,“ рекао је заменик градоначелника Разграда Добрин Добрев поводом овогодишњег, 21. по реду Празника киселог млека који се одржава од 26. до 28. јула. Идеја празника је да се промовишу обичаји и..
Бугарско кисело млеко уписано је у Европски регистар заштићених ознака порекла, саопштио је у Бриселу министар пољопривреде Кирил Ватев. „Овај традиционални бугарски производ проноси славу наше земље у свету због својих корисних својстава, а..
Јапанска компанија „Мејџи“ жели да повећа инвестиције у производњу бугарског киселог млека. Реч је о новој инвестицији у лабораторију државне компаније за производњу киселог млека „Ел Би Булгарикум.“ То је рекао амбасадор Јапана у Софији Хироши Нарахира..
Бугарска је једина држава ЕУ која се нашла на ранг-листи међународног форума „Gelato World Heritage” у Риму, који је по трећи пут организовала Италијанска асоцијација сладолеџија (Associazione Italiana Gelatieri). У престижној селекцији нових укуса..
Ако сте радознали и волели бисте да упознате нека заиста занимљива места у Бугарској која су ређе присутна у туристичким понудама, препоручујемо вам да посетите музеје које ће вас можда помало изненадити, али ће и обогатити вашу представу о бугарским..
Молекуле у киселом млеку су ефикасне у лечењу упалних процеса, укључујући и „цитокинску олују“ коју изазива Covid-19 , саопштили су истраживачи Универзитета Бен-Гурион у јужном Израелу. Научници који су идентификовали молекуле – проф. Раз Јелинек и..