Pasi shumë prodhues bujqësor shprehën shqetësim se për shkak të mbylljes së tregjeve kooperative dhe të fermerëve nuk do të arrijnë të realizojnë prodhimin e tyre, kryeministri Bojko Borisov tha se shteti do të blejë mallrat e pashitura për..
Më se 300 prodhues bullgarë, tregtarë të huaj dhe ekspertë nga Holanda, Italia, Hungaria dhe Zvicra marrin pjesë në Forumin Ndërkombëtar “InteliFresh 2020”, që zhvillohet në Sofje më 31 janar. Pjesëmarrësit diskutojnë mundësitë për prodhimin e perimeve dhe..
Sipas prodhuesve bujqësorë 80% prej frutave dhe perimeve në tregun bullgar vijnë nga jashtë. Domatet, specat dhe kastravecët janë prodhuar kryesisht në Turqi, Greqi, Poloni dhe Maqedoni. Vetëm për 5 muajit e parë të viti 2019 janë importuar 141 600..
Doc. Atanas Bllagoev nga Instituti i Bujqësisë në qytetin Kjustendill është bullgari, i cili para pak kohe mori titullin kinez “këshilltar kombëtar mbi pemëtarinë”. Specialisti në fushën e prodhimit të mollëve dhe të seleksionimit të llojeve të ndryshme të..
Shkencëtarët bullgarë arritën të krijojnë një frutë të re botanike – “Stendesto”. Bëhet fjalë për përgjigjen bullgare të të ashtuquajturit “plumcot” në SHBA – një hibrid i njohur midis kumbullës dhe kajsisë. Ky lloj i kryqëzuar, i cili gërsheton shijet dhe..
Pavarësisht se është një vend tradicionalisht agrar me kushte të përshtatshme klimatike, sot Bullgaria rrit në sasia të vogla pjesën më të madhe të frutave tradicionale dhe të preferuara bullgare. Për shembull dardha dhe ftonj të cilët rriten shkëlqyeshëm..