Какво е щастието в чаша? За някои - ароматна глътка сутрешно кафе, за други - момент на тишина и покой. А за Владимир Стоев - това е платно, върху което създава изкуство, оставащо в сърцето. Владо е бариста, който чрез артистичност пренесе класическия..
Летните горещини могат да поставят здравето ни в риск. Най-уязвими са възрастните хора, малките деца, бременните жени, пациентите с хронични заболявания и работещите на открито, съобщават на страницата си от Министерството на здравеопазването. За да..
Летните горещини могат да поставят здравето ни в риск. Най-уязвими са възрастните хора, малките деца, бременните жени, пациентите с хронични заболявания и работещите на открито, съобщават на страницата си от Министерството на здравеопазването. За да..
Спешълти интервю за спешълти кафе . Това ви предлагаме този път в Автономията за слушане. Главният ни герой този път е Йонатан Аначков - Джони . Той има бизнес с пекарна на кафе, както и кафене в центъра на София, в което предлага отбрани..
В малкото италианско градче Пиеве де Солиго близо до Венеция хората вече могат да си приготвят кафе единствено вкъщи. Причината е, че кметът на 12-хилядното градче Стефано Солдан е премахнал всички кафе автомати в обществените сгради. Целта на тази..
Всеки ден по-голяма част от населението на планетата изпива сутрешната си чаша кафе. Цената на любимата ободряваща напитка в заведенията бавно расте, за разлика от лавинообразното у величаване на борсите. В последната година рекордните стойности на..
Индексите на борсите за кафе достигнаха исторически стойности, а към причините за резкия скок е слабата реколта в основните страни производители и климатичните условия. Разделяме кафето, което се търгува на основните стокови борси на..
Резкият скок на цената на кафето от началото на 2025 г. никак не радва потребителите на горещата напитка по целия свят. Кафето следва примера на какаото, чиито цени рязко се повишават от три години заради слабата реколта в основните страни..
Силен интерес за участие отчитат организаторите на първото състезание за баристи в Кърджали. От предвидените 10 места, вече има записани 16 майстори на приготвянето на кафе. Това съобщи за Радио Кърджали Иван Парнаров от екипа, който организира..
Студенти със специалност “Кафе, чай и бариста” ще се обучават наесен в Пловдив. Бакалавърската програма е в Университета по хранителни технологии и започва от новата академична година, съобщи зам.-ректорът доц. Кирил Михалев. В обучението ще..
