Гостът на "Джинджифил" е шеф Пеньо Иванов, който е консултант на редица изискани ресторанти в столицата. В няколко предавания той ще ни дава съветите как да си спретнем вечеря или десерт бързо, хитро, лесно и вкусно. Ето първото му предложение:
Нужните продукти:
Обелени изпечени чушки
Краве сирене
Тиквички
Патладжан
Домати
Магданоз
Чесън
Кисело мляко 3.6%
Сладък червен пипер
Черен пипер млян
За панировката:
Галета бяла
Брашно
Яйца
Корнфлейкс (по желание)
Технология на приготвяне:
1. Тиквичките и патладжаните и чушките се измиват и почистват, и заедно с патладжаните се нарязват на тънки ленти(2-3 на слайсера). Изпечете и обелете чушките.
2. Тиквичките и патладжаните се изпичат на скарата с олио и деликат
3. Сиренето се овкусява с малко от магданозът и копъра
на ситно нарязани, черен и червен пипер
4. Сместа от сирене разпределяме върху тиквичките,
чушките, патладжаните. Правиме малки пакетчета по 1
бр. за порция
5. Панираме брашно, яйца, галета/корнфлекс
Чуйте и самия шеф Пеньо Иванов и
Приятен апетит!
Жители на столичния район Връбница и община Божурище излязоха на протест срещу тежкотоварния трафик в района. Недоволните настояват за незабавно изграждане на продължението на бул. "Царица Йоанна" от жк. "Люлин" до Индустриална зона "Божурище". От 07:30 ч. до 08:00 ч. те спряха движението в района. Михаил Славчев, жител на..
Гражданският активист Любомир Богданов бе назначен за главен координатор на програмата за граждански бюджети "Идеи за града". Чрез инициативата столичани предлагат проекти за своите квартали, които подобряват живота на хората в тях. След гласуване избраните проекти се реализират от Столичната община и районните администрации. Богданов е..
На 8 и 9 ноември линия 3 на столичното метро няма да се движи, съобщиха от Столичната община. Причината е актуализация на софтуера, системите за контрол и управление на влаковото движение на трите нови станции от разширението на метрото по бул. "Владимир Вазов“. За пътниците ще бъде осигурен заместващ автобус М3, с маршрут от ж.к. "Овча купел" 2 до..
Днес облачността ще остане предимно значителна, на места, главно в Югоизточна България и планинските райони, със слаби валежи от дъжд. Вятърът в Западна и Централна България ще е слаб, от източната четвърт, временно и ще стихва, в Източна ще е от север-североизток, слаб до умерен, съобщиха от НИМХ. Дневните температури ще останат почти без промяна – между..
Във вторник, темите от деня в предаването "Форум", коментира Георги Вулджев - икономист от Експертния клуб за икономика и политика. Заедно с водещия Лъчезар Христов, се спряха на следните теми: - Пазарът на криптовалутите беляза тридневен чувствителен спад от уикенда насам и основните криптовалути поевтиняха с до 20%. Общо 19 милиарда долара позиции..
Преди дни 5-членен състав на Върховния административен съд окончателно отмени ограничението студенти платено обучение във висшите учебни заведения да не могат да получават стипендии. Така на практика магистратите признаха, че сега съществуващата норма в постановлението на Министерския съвет за реда и условията за отпускане на стипендии е..
Как публичните пространства могат да насърчат физическата и психическа устойчивост на жителите на града. Отговорът на този въпрос дава конференцията “Placemaking Connected Youth“, организирана от “BG Бъди активен”. “В една общност има от млади до стари, както и всички заинтересовани страни, за да се образува тази общност, всички трябва да участват..
Облачно
Превалявания
Значителна облачност с дъжд
Облачно