Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Spoontaneous или как да се върнем към вкусната домашна храна

Снимка: Полина Тодорова

На всеки от нас се случва да се прибере късно от работа и да е твърде изморен, за да готви. Единствените възможности за вкусна вечеря са бързите храни - пица, хамбургер, дюнер. Но ако този нездравословен начин на хранене се превърне в рутина, със сигурност скоро ще забележим негативното му влияние върху нашия организъм.


В "Радиокафе" ви запознахме със сестрите Аделина и Тереза Шикови, които създават проект за виртуална търговска улица за здравословна домашно-приготвена храна, чиято цел е да свързва хората със сходни хранителни режими. Аделина е инженер по електроника и в момента работи като мениджър по качеството в автомобилната индустрия в Австрия. Тереза пък работи като търговски мениджър в телевизионния бизнес в Лондон. Заетото им ежедневие и липсата на време за готвене ги обединява около добрата идея, която се нарича Spoontaneous. Целта на платформата е да даде възможност на хората да обменят вкусна домашна храна помежду си като заплащат директно онлайн и получават ястието си вкъщи.

Сестрите ще представят България на международния финал на най-мащабния конкурс за зелени бизнес идеи ClimateLaunchPad. Част от тяхната идея също е да намалят изхвърлянето на храна от домакинствата. Проектът им ще има още много положителни ефекти върху обществото - допълнителен доход за семействата - готвачи, социални контакти, здравословна вечеря за повече хора.

Чуйте интервюто на Луиза Лазарова с Аделина Шикова.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Надежда Бачева

7 павилиона предоставя София на хора с увреждания, но те трябва да са регистрирани като търговци

Хора с трайни увреждания и в неравностойно положение ще могат да използват безвъзмездно търговски обекти-павилиони, предоставени от Столичната община, както вече съобщи Радио София в края на миналата седмица. Инициативата е на основание чл. 17 от Наредба за пазарите на територията на Столичната община за хора с трайни увреждания или..

публикувано на 10.03.25 в 10:08

"Софийска вода" временно спира водоподаването в част от ж.к. "Красно село"

Във връзка с подмяна на спирателни кранове по ул. "Тодор Каблешков“ в ж.к. "Красно село“, на 10 март 2025 г. се налага спиране на водоподаването от 10.00 до 18.00 часа на клиентите на "Софийска вода“ в района на: -   ул. "Тодор Каблешков“ от бул. "Братя Бъкстон“ до ул. "Ген. Стефан Тошев“ -   бл. 208 - висока зона При..

публикувано на 10.03.25 в 08:09

Затоплянето продължава, в София ще е около 22°

Днес ще бъде слънчево, над западната половина от страната с разкъсана висока облачност. Ще духа слаб до умерен юг-югозападен вятър и с него още ще се затопли, съобщиха от НИМХ. Максималните температури ще бъдат между 20° и 25°, по-ниски по морския бряг – между 12° и 17°, в София - около 22°. В планините ще бъде слънчево, над масивите от Западна България..

публикувано на 10.03.25 в 07:35
Анна Александрова

За да се съхраним, трябва да бъдем една общност

Анна Александрова е председател на Комисията по конституционни и правни въпроси в Народното събрание и депутат от район “Надежда” - затова с нея говорим не само за Фестивала на традициите:  "Фестивалът стартира с по-малък формат много отдавна в кв.Требич. Днес ще се насладим на хубава, наситена фолклорна програма, ще оценим и качествата на питките,..

публикувано на 09.03.25 в 11:06
С Валерия Момчилова

Когато е празник, трябва да е празник

Днес предаването гостува на Зимния фестивал на традициите в Илиянци – район Надежда – Столична община. На централния площад ще се съберат любители на българските обичаи, фолклора, кулинарията и виното.  Първият ни гост е Илиана Влъчкова – дългогодишен секретар на Читалище „Отец Паисий-1930“ и автор на книгата "90 години Читалище „Отец..

публикувано на 09.03.25 в 09:48

Историята оживява - Родът Богориди, Атанас Богориди

Историята на рода Богориди. Кой е нейният родоначалник? Кой е Атанас Богориди? Арх. Ивелин Любенов, генеалог, разказва: "Вероятно родът е още по-древен - не е доказано, но може би е болярски и архонтски, има връзка с рода на Берон и на Раковски. В труда на доц. Йордан Желев от ЦДА към ДАА, са описани членовете на рода, но има и непознати Богориди."..

публикувано на 08.03.25 в 16:00

Софийски разкази - С гости из София

Малко за историята на най-известните сгради в центъра на София. Начална точка - метростанция Софийски университет, крайна - катедралния храм "Света Неделя": Коя е първата сграда на СУ? Кои са все още съществуващите предишни здания на Народната библиотека? Какви са били другите функции на старото, изгоряло отдавна Народно Събрание? Кое министерство се..

публикувано на 08.03.25 в 15:00