С атрибути от опери на Росини започва Седмицата на италианската кухня

Началото на седмицата ще бъде дадено с изложбата Cara Italia, alfin ti miro (Скъпа Италия, най-сетне ти се любувам) по повод 150-ата годишнината от кончината на именития оперен композитор и любител на италианската кухня Джоакино Росини. По този повод ще бъдат изложени скици и рисунки на модели на облекла, костюми и видео материали от опери на Росини по сценография на Римската опера. Изложбата ще бъде отворена за посещение до 6 декември.

Посланикът на Италия в България Н.п. Стефано Балди разказа повече:

Естествено вие се питате защо ви говоря за опера и Росини, при положение че седмицата е посветена на храната. Има връзка и тя е логична, защото преди всичко Росини е бил наистина голям любител на добрата кухня. Много е обичал да си хапва и го е правил с голямо отношение към храната. На него са посветени много блюда например „Торнадо по Росини“. Идеята на различните събития в тази седмица е една емоция - да опитате различни преживявания. Разбира се емоциите не бива да се създават само с това да се храним. Съчетани с още нещо, представата ще бъде цялостна.

Над 17 са предвидените събития в седмицата на италианската кухня. Те ще се проведат в различни локации из града. За първа година събитие ще има и извън столицата - в курорта "Боровец". Както и в един от сертифицираните наскоро италиански ресторанти у нас. През седмицата на италианската кухня ще има още уъркшопи, дегустации на храни и напитки и срещи с майстор готвачи.