Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Не се плашете от мазнините - консумирайте ги

Автор:

През последните няколко десетилетия мазнините са основните заподозрени и нарочени за виновници на затлъстяването, което се шири в застрашителни размери. Това, разбира се, не е цялата истина. Има и видове мазнини, които са важна част от хранителния ни режим.

Мазнините, или липидите, помагат на тялото да изгради нервната тъкан и хормоните. Полезните, есенциални мазнини, следва да представляват 25-30% от дневнокалорийния ни прием. Те са есенциални, т.е. незаменими, особено Омега - 3, Омега - 6, Омега - 9. Тях трябва да си ги набавяме от храната, защото тялото ни не може да си синтезира. Ето, защо не можем да ги изключим напълно от нашето меню и изключването им няма да доведе до редукция на килограми, а ще влоши здравето ни, обяснява нутриционистът Яна Данаилова.

Истината е, че полезните мазнини подпомагат редукцията на килограмите - например мазнините от авокадо, чия, животинските мазнини. Трансмазнините са вредните мазнини, които тялото ни не бива да приема, това са т.нар. хидрогенирани мазнини (маргарин, палмово масло) - те не са естествени мазнини, а са преминали процес на обработка, има индустриална намеса и организмът ни няма арсенал, с който да се справи с разграждането на тези мазнини, които полепват по артериалните стените и водят до различни сърдечно-съдови заболявания. 

Чуйте целия разговор в звуковия файл.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Форум", 09.04.25: Пари в образованието има, а къде са студентите за учители?

Коментаторите във "Форум" тази седмица Лидия Даскалова - политолог и юрист, и Калоян Константинов – журналист, асистент към Института по балканистика на БАН с Център по тракология, днес обсъждаха следните теми: Ресторантьори и хотелиери и днес протестно блокират центъра на София. Исканията са необосновани. Повечето хора не им..

публикувано на 09.04.25 в 18:35
Клиниката по детска клинична хематология и онкология в ИСУЛ

В пролетен бал ротарианци събират средства за детската онкология на ИСУЛ

Ротари клуб София Триадица организират пролетен бал на 12 април с благотворителна цел - да се изгради интерактивна/сензорна стая в детската онкология на УМБАЛ "Царица Йоанна ИСУЛ" . "Научихме история, докосна ни. Решихме, че дечицата, които са в по-дълъг болничен престой в онкологията, трябва да са в по-хубава среда, да се чувстват..

публикувано на 09.04.25 в 17:10
Снимката е илюстративна

Полицията в Перник предупреждава за румънски измамници на АМ "Струма"

Два опита за измами от румънски граждани са направени на автомагистрала "Струма“, съобщиха от пресцентъра на ОДМВР - Перник. Чужденците спирали автомобилите си в аварийната лента и под предлог, че са закъсали, спирали български коли за помощ. Двата опита за измама са от края на миналата и началото на тази седмица. Те са останали недовършени, като при..

публикувано на 09.04.25 в 16:43
Проф. Симеон Желев

"Бизнес барометър 2024-2025" отчита и отражението на еврозоната, НПВУ, войната в Украйна

Изследването "Бизнес барометър 2024-2025", което УНСС днес представи, цели да проследи нагласите на бизнеса и да бъде база за икономически анализи, които да очертаят перспективи за развитието на пазара на труда, образователната система и икономическата среда. От старта през 1999 до 2011 г. са изпълнени предходните 12 вълни на проекта. Във..

публикувано на 09.04.25 в 16:40

Изложба изследва границите на България,Турция и Гърция чрез изкуство

Връзката на България с близки съседни държави на Балканския полуостров е темата на новооткритата изложба в Националния исторически музей "През призмата на границите“. Експозицията изследва границите между България, Гърция и Турция чрез изкуство и търси дискусията между различни европейски страни. Понастоящем това е нейният втори епизод, първият се..

публикувано на 09.04.25 в 16:10

Георги Тошев представя книгата и документалния филм "Лили" на официална премиера в кино "Одеон"

На 10 април, в кино "Одеон", ще се състои официалната премиера на книгата на журналиста Георги Тошев "Лили". Същата вечер ще бъде представен и документалния филм, посветен на кариерата и живота на Лили Иванова. Книгата и филмът са базирани на редица архивни документи, спомени на хора, попаднали в близкото обкръжение на певицата, както и на правени..

публикувано на 09.04.25 в 15:56

Работна група в СОС ще предлага усъвършенстване на Наредбата за реклама на хазарт

През изминалия мандат на Столичния общински съвет част от съветниците от групата на ПП-ДБ-СС отправиха предложение за ограничаване на рекламата на хазарт върху движимо и недвижимо имущество в Общината. Тогава то не бе подкрепено от управляващото мнозинство на ГЕРБ-СДС в СОС, но законодателните изменения се наложиха от Народното събрание през..

публикувано на 09.04.25 в 15:38