Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

БАБХ с постоянни проверки за приготвянето и доставките на храна

Снимка: БГНЕС

Редица заведения за хранене извършват доставки на храна за вкъщи. Възниква обаче въпросът за безопасността на доставките и условията, в които работят обектите. Д-р Кремена Стоева от Дирекция “Контрол на храните”в Българската агенция за безопасност на храните обясни пред Радио София, че е в сила заповед за засилен контрол на тези търговски обекти.

Инспекторите от агенцията, които извършват проверките, следят за спазване на хигиенните мерки при приготвянето на храна, както и на всички разпоредби на Националния оперативен щаб. Задължителни са предпазните средства за персонала, който приготвя храната, както и разделяне на дейностите по приемане, приготвяне и реализиране на храната. Проверява се и изискването за намаляване на контакта между служителите и клиента по време на предаване на храната.

Друго много важно изискване е да не се замърсяват храните с дезинфекционните препарати по време на почистване, подчерта д-р Стоева.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Едва 13% от жертвите на тормоз на работното място съобщават за това

Неуместни погледи и подмятания, неприлични сексуални шеги и обиди, както и нежелан физически контакт - това са най-честите форми на сексуален тормоз на работното място, които КНСБ и фондация „Фридрих Еберт“ са установили след съвместно проучване. От данните става ясно, че най-уязвими са жените до 30-годишна възраст , но едва 13% от жертвите на..

публикувано на 06.03.25 в 16:38

"Сапьори" обхождат столичния парк "Заимов" тази неделя

Акцията за почистване на парка "Заимов" от кучешки нечистотии очевидно става традиция. За разлика от миналата година (14 април), сега организаторите (Георги Малчев и Община Оборище, Иван Пасков) канят съмишлениците още през март, на 9-и, тази неделя. "Нека "сапьорстваме" заедно из парка от 9:30 до 14:30 ч. Мръсотията е мръсотия, а извинения..

публикувано на 06.03.25 в 16:15

София остава на трето място по средна брутна месечна заплата

София остава на трето място по средна буртна месечна заплата. В столицата тя е 2855 лв.,  в Челопеч - 3751 лв., а в Козлодуй - 3421 лв., става ясно от доклад на Института за пазарна икономика, с който се отбелязва шеста година на инициативата "265 истории за икономика". На челните позиции по средни брутни месечни заплати за поредна година се..

публикувано на 06.03.25 в 15:30

На живо нова музика от "Afro-Peruvian Psychedelia"

Екипът на предаването „Добър вечер, София“ посрещна в студиото музиканта Пиетро Епифания от Перу, който бе гост в предаването, за да разкаже за едно интересно музикално събитие, организирано от "Пиеро Епифания електрик бенд" ще представи новото си EP "Afro-Peruvian Psychedelia" на 7 март от 20 ч. Събитието е чудесен повод за гостуването на..

публикувано на 06.03.25 в 14:40

Онлайн и на пл. "Славейков"- за хора със страст към музиката

Общност, място за хора със страст към музиката и срещи . Тези думи може да се кажат за клуб, дискотека или Музикалния театър. Но всъщност това е импровизираната дефиниция за OffBeat Radio на един от създателите му - звукорежисьорът от програма "Хоризонт" на БНР Георги Чунчуков . Този месец онлайн медията навършва точно 2 години от..

публикувано на 06.03.25 в 14:25

Френският институт в България празнува Франкофонията с богата програма от културни събития

През месеците март и април 2025 г., Френският институт в България ще отпразнува Франкофонията с богата програма от събития. Френският език традиционно се празнува по целия свят с различни инициативи, каза пред Радио София Клодия Калво - заместник-съветник по сътрудничеството и културната дейност и аташе по образователно сътрудничество...

публикувано на 06.03.25 в 13:55

18-годишнo момиче от Перник е било отвлечено с автомобил

18-годишно момиче, което работи на бензиностанция при АМ "Струма", е било отвлечено от мъж, неин приятел, с когото се познавали и живеели заедно отскоро, съобщиха от Областната дирекция на полицията в Кюстендил. Извършителят е задържан. По случая е образувано досъдебно производство. Снощи в РУ Дупница е получен сигнал за отвлечена..

публикувано на 06.03.25 в 12:37