Шест правила за хранене, които удължават живота, разкрива експертът по регенеративна медицина Амир Хан, цитиран от БГНЕС.
На първо място е необходимо да се обърне внимание на качеството на консумираното месо и риба. За по-добро здраве трябва да се предпочитат селскостопански продукти, тъй като към тях не се добавят консерванти и други вредни за здравето елементи.
На второ място трябва да се сведе до минимум консумацията на храни с висок гликемичен индекс и да бъдат заменени със сложни въглехидрати, съдържащи се в някои зърнени храни, плодове и зеленчуци. Намаляването на общия брой консумирани калории също може да увеличи продължителността на живота, отбелязва Хан.
Освен това той препоръчва добавяне на калций и магнезий към менюто.
"Калцият може да предпази от рак, диабет и сърдечни заболявания, както и да понижи кръвното налягане. Магнезият е необходим за усвояването на калция, така че храните, богати и на двата елемента, са от съществено значение", обясни лекарят.
“Когато приготвяте храна, внимавайте с избора на подправки”, предупреждава Хан. Като цяло добавките имат благоприятен ефект върху здравето, но експертът призова да не се прекалява със солта.
След проведени срещи с екипа на Michelin Guid - най-авторитетната световна система за гастрономически оценки, София официално получи възможност да бъде подложена на кулинарен одит. Това е ключовата първа фаза в процеса за потенциално включване в селекцията на Michelin, съобщават от пресцентъра на Столичната община. София бе представена като..
През деня ще духа слаб до умерен вятър от запад-северозапад. Минималните температури ще бъдат между минус 2° и 3°, в източните райони до 5°-6°, в София – около минус 1°, съоббщават от Националния институт по етеорология и хидрология. В по-голямата част от страната ще бъде слънчево, на места в равнинните райони преди обяд видимостта ще е намалена...
За пръв път чуждестранно китарно дуо се продуцира и издава от българска компания, известна предимно като концертен промоутър. Явор Ганчев е име, което свързваме както с основания преди над 35 години и съществуващ до днес музикален магазин "Дюкян Меломан", така и с концертите от началото на века, неслучайно събрани под името " Джаzz+ ": "Едното начало..
Емил Коралов представя поредното 14-о издание на Фестивала Di Vino Taste: "Очевидно фестивалът е устойчив, българската винена индустрия се развива на все по-високо ниво. Освен този, правим и други фестивали, за да става българското вино по-видимо. Ще бъдат представени всички региони. Бялото вино е класифицирано като елегантно, а районът на..
Салон на музите - няма как да не свързваме фестивала със Светлана Иванова. Пианистка и певица. Завършила в София, после учила във Виена. Живяла в ЮАР и Австрия. Сега е наш гост, който представя предстоящия им спектакъл: "Започваме с "Носорог в банята" от сборника разкази "Ръчен багаж" на журналиста Георги Милков, другата муза е небесната с Росен..
Къде е била ул. "Търговска" - наследник на старата софийска голяма чаршия? Слушаме спомените на Тодор Влайков от влизането му в София. Поглеждаме и книгата "София през вековете" на Александра Монеджикова - особено за софийския безистен. Още за участта за стария "Чохаджийски хан" в спомените на Феликс Каниц и Евлия Челеби. Георги Каназирски-Верин..
Георги Белстойнев, освен самоковски художник, е първият уредник на музея на Димчо Дебелянов в Копривщица. С помощта на уредника на самоковския музей Любомир Николов. Слушаме Елена Белстойнова, дъщеря на художника: "Историята започва от белия (хубавия) Стойне, шивач. Бяга от Самоков в Панагюрище, може би е изработвал дрехите на Бенковски. Синът му..
Разкъсана облачност
Ясно